Comment utiliser la verveine citronnelle en cuisine : 20 idées recettes
Parfois confondue avec la citronnelle, la verveine citronnelle apporte un parfum et une fraîcheur délicates en cuisine. Recettes sucrées, salées, cocktails.
4 – Et pourquoi pas une glace à la verveine citronnelle ?
Si vous aimez beaucoup le coup de cette verveine, il est tout à fait possible d’opter pour une recette maison.
Glace ou sorbet
Il est possible de faire des sorbets et des glaces avec de la verveine citronnelle – © Abramova Elena
Il vous faudra un peu d’eau, de sucre, et pourquoi pas de jus de citron ou de la menthe pour accompagner les feuilles de verveine.
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