Actu alimentation

Dresser une assiette comme un chef ? 7 astuces à connaître

Dresser une assiette comme un chef ? 7 astuces à connaître Réaliser une recette de cuisine en suivant une recette est à la portée de tout le monde. Cependant, obtenir le même rendu que sur la photo est un peu plus périlleux. Pour y arriver, découvrez les meilleurs astuces des pros. 7... Rédigé le 23/06/2018

Les conserves maison, c’est futé !

Les conserves maison, c'est futé ! Votre potager rend bien, votre marché local est bien fourni ? Pensez à préparer des conserves maison : rien n'est plus facile que de faire... Rédigé le 22/06/2018

L’aubergine, notre alliée santé et minceur de l’été

L'aubergine, notre alliée santé et minceur de l'été Peu calorique, riche en fibres et en antioxydants, l'aubergine possède de nombreux bienfaits pour notre santé. Disponible de juin à... Rédigé le 21/06/2018

Cadeau fait maison : 5 idées de bocaux

Cadeau fait maison : 5 idées de bocaux Il suffit de surfer sur les réseaux sociaux comme Instagram ou Pinterest ou de lire les magazines féminins pour se rendre compte que... Rédigé le 20/06/2018

7 idées reçues sur les conserves : démêlons le vrai du faux

7 idées reçues sur les conserves : démêlons le vrai du faux Vous avez envie de tester les conserves maison mais vous hésitez encore à cause des idées reçues véhiculées sur ce mode de conservation ? Vous pensez... Rédigé le 17/06/2018

La fin des pailles chez Mc Donald’s ?

La fin des pailles chez Mc Donald's ? C'est RTL qui l' annoncé ce matin : le géant américain du fast-food veut éliminer les pailles en plastiques, si décriées car véritable fléau... Rédigé le 14/06/2018

Une étude complète compare les impacts environnementaux des protéines animales

Une étude complète compare les impacts environnementaux des protéines animales Une étude américaine publiée dans la revue Frontiers in Ecology and the Environment donne des éléments de réponse à tous les consommateurs... Rédigé le 13/06/2018

Rappel produit – Brique du Forez – Fromagerie de Jussac

Rappel produit - Brique du Forez - Fromagerie de Jussac Attention, la  Fromagerie de Jussac rappelle plusieurs lots de briques de fromage Brique du Forez, vendu notamment chez carrefour et Auchan.... Rédigé le 11/06/2018

Barbecue : la peau absorbe plus de molécules toxiques que les poumons

Barbecue : la peau absorbe plus de molécules toxiques que les poumons Mauvaise nouvelle à l'approche de l'été, selon une étude menée en Chine, la peau absorbe davantage les substances toxiques produites par la fumée des... Rédigé le 4/06/2018

Légumes oubliés : la claytone de Cuba pour des salades gourmandes

Légumes oubliés : la claytone de Cuba pour des salades gourmandes La claytone de Cuba est une petite plante potagère de 15 à 20 cm de hauteur. Ses feuilles forment une sorte de cornet très ouvert, à l'intérieur duquel se... Rédigé le 1/06/2018