Actu alimentation

5 applis pour manger moins de viande

5 applis pour manger moins de viande Ce n'est aujourd'hui plus un secret pour personne : manger moins de viande c'est bien mieux pour la planète mais aussi pour notre santé. En effet, entre émissions de gaz à effet de serre et consommation d'eau, l'élevage a un impact important sur... Rédigé le 8/12/2018

La châtaigne, un fruit idéal pour faire le plein de fibres et de minéraux

La châtaigne, un fruit idéal pour faire le plein de fibres et de minéraux Fruit de l'automne par excellence, la châtaigne, souvent confondue avec le marron, renferme de nombreux bienfaits pour notre santé. Disponible... Rédigé le 7/12/2018

Des nanoparticules de plastique dans les coquilles Saint-Jacques

Des nanoparticules de plastique dans les coquilles Saint-Jacques Dans de nombreux foyers, la coquille Saint-Jacques est un élément indispensable pour un réveillon réussi. Malheureusement, la pollution... Rédigé le 6/12/2018

10 champignons comestibles en automne

10 champignons comestibles en automne Nos pharmaciens n'ont plus trop la compétence d'herboriste à laquelle se greffe souvent celle de mycologue, il s'agit donc de savoir ce que... Rédigé le 2/12/2018

Les substances que nous cache le café en capsule ?

Les substances que nous cache le café en capsule ? En quelques années, les capsules de café ont fait leur entrée dans un très grand nombre de bureaux et de foyers français. Pourtant, certains se méfient... Rédigé le 1/12/2018

Le coing : un fruit d’automne riche en minéraux et en vitamines

Le coing : un fruit d'automne riche en minéraux et en vitamines Le coing n'est pas le fruit le plus couramment consommé. En effet, impossible à consommer cru, sa préparation rebute plus... Rédigé le 29/11/2018

Une étude pour mieux comprendre le phénomène ‘sans gluten’

Une étude pour mieux comprendre le phénomène 'sans gluten' De plus en plus de produits sans gluten sont proposés à la vente et remportent un large succès auprès des consommateurs. Quel est le problème avec le... Rédigé le 24/11/2018

Rappel produit – Saumon fumé Ecosse KRISTEN – Carrefour

Rappel produit - Saumon fumé Ecosse KRISTEN - Carrefour L'enseigne de grande distribution Carrefour rappelle un lot de saumon fumé de la marue Kritsen. Vérifiez votre réfrigérateur ! Carrefour rappelle un... Rédigé le 22/11/2018

Une Europe agroécologique pour 2050 ?

Une Europe agroécologique pour 2050 ? L'agroécologie favorise les techniques intégrant la nature à la production agricole. La production de fruits et légumes ou encore de... Rédigé le 14/11/2018

Le saviez-vous ? On a inventé l’alcool avant l’agriculture !

Le saviez-vous ? On a inventé l'alcool avant l'agriculture ! La fabrication d'alcool est le fruit d'un travail de production agricole et de transformation de ce même produit. Il en va... Rédigé le 13/11/2018