Actu alimentation

Budget alimentation des Français : moins de viande un peu plus de fruits et légumes

Budget alimentation des Français : moins de viande un peu plus de fruits et légumes La part des dépenses en alimentation consacrées aux légumes a augmenté de 1% depuis 2009. Les ménages aisés en particulier ont augmenté leur consommation de fruits et légumes. Dans le même temps, la consommation de viande a baissé de 2%. Les... Rédigé le 18/07/2024

Connaissez-vous la méthode 6-1 pour dépenser moins et manger mieux ?

Connaissez-vous la méthode 6-1 pour dépenser moins et manger mieux ? Voilà une méthode simple pour dépenser moins et réduire le gaspillage alimentaire. Et, pour une fois, elle est à la portée de toutes les familles et tous... Rédigé le 11/07/2024

Les glaces artisanales le sont-elles vraiment ?

Les glaces artisanales le sont-elles vraiment ? Qui dit retour de l'été, dit tournée générale de glaces pour toute la famille, à deux pas de la plage. Mais si les prix sont, là aussi, partis à la... Rédigé le 9/07/2024

Bientôt une version vegan du Nutella ?

Bientôt une version vegan du Nutella ? Elle est souvent critiquée pour son mélange entre sucre et huile de palme. La célèbre pâte à tartiner du groupe Ferrero a annoncé le lancement d'une... Rédigé le 5/07/2024

Saucisses, merguez, chipolatas : attention à la composition de vos grillades

Saucisses, merguez, chipolatas : attention à la composition de vos grillades Les tests ADN réalisés par un laboratoire mandaté par 60 millions de consommateurs dévoilent la présence de viandes non mentionnées sur les... Rédigé le 4/07/2024

Eau du robinet, eau en bouteille : quelles garanties de qualité ?

Eau du robinet, eau en bouteille : quelles garanties de qualité ? En avril 2024, des rapports de l'Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses) ont révélé des non-conformités dans les eaux des groupes Nestlé Waters,... Rédigé le 3/07/2024

Les Français consomment de moins en moins de viande

Les Français consomment de moins en moins de viande C'est une statistique qui surprend, qui vient d'être dévoilée par une synthèse publiée par le service statistique du ministère de l'Agriculture et... Rédigé le 28/06/2024

Les légumes oubliés : le concombre lemon

Les légumes oubliés : le concombre lemon De forme ronde et de couleur jaune, le concombre lemon est une variété ancienne tombée en désuétude. Il mérite pourtant de revenir dans nos assiettes,... Rédigé le 22/06/2024

Hausse du coût de la vie : les Français se ruent sur les oeufs

Hausse du coût de la vie : les Français se ruent sur les oeufs Les Français consomment désormais plus de 224 oeufs par an, témoignant de la popularité et de l'accessibilité économique de cet aliment. La... Rédigé le 21/06/2024

Le Bisphénol A désormais interdit dans les emballages alimentaires en Europe

Le Bisphénol A désormais interdit dans les emballages alimentaires en Europe L'interdiction du BPA marque une victoire pour la santé publique et l'environnement. Des études ont montré que l'exposition au BPA peut entraîner divers... Rédigé le 14/06/2024
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