Actu alimentation

Les Français toujours sur le podium des plus gros buveurs du monde

Les Français toujours sur le podium des plus gros buveurs du monde Le rosé est pour certains amateurs de vin une véritable hérésie : ils n'achèteront jamais de ce vin, sauf peut-être pour certaines productions particulières. Mais les Français en sont friands : ils en sont, et de loin, les premiers consommateurs... Rédigé le 18/08/2022

Dans quelles régions consomme-t-on le plus de produits locaux ?

Dans quelles régions consomme-t-on le plus de produits locaux ? Si les Alsaciens et les Bretons achètent autant de produits locaux, c'est à la fois parce que les habitants de ces régions ont une identité régionale... Rédigé le 16/08/2022

Sécheresse : hausse de prix et pénurie pour le légume préféré des Français

Sécheresse : hausse de prix et pénurie pour le légume préféré des Français La faiblesse des précipitations et la sécheresse de l'été 2022 ont remis en cause la croissance des pommes de terre. L'été 2022 est extrêmement... Rédigé le 12/08/2022

7 astuces pour reconnaître le miel naturel du faux miel

7 astuces pour reconnaître le miel naturel du faux miel Vous l'ignorez peut-être encore, mais tous les miels ne se valent pas. En effet, certains miels vendus dans le commerce n'ont absolument rien... Rédigé le 10/08/2022

Mayonnaise, ketchup, thé noir… : des glaces aux saveurs étonnantes, ça existe !

Mayonnaise, ketchup, thé noir... : des glaces aux saveurs étonnantes, ça existe ! Les files d'attente n'en finissent pas devant cette boutique éphémère. Après tout, ces glaces salées seraient-elles mangeables ? Des goûts connus de... Rédigé le 9/08/2022

Gaspillage alimentaire : suppression de la DLUO dans un supermarché

Gaspillage alimentaire : suppression de la DLUO dans un supermarché Malgré une prise de conscience partielle de la population et des pouvoirs publics, qui a donné lieu aux opérations anti-gaspi ou encore à la création... Rédigé le 3/08/2022

Fromages et marchés d’été : attention, les arnaques sont nombreuses

Fromages et marchés d'été : attention, les arnaques sont nombreuses Parmi les activités les plus courantes des vacanciers, il y a bien évidemment le passage obligé dans les marchés locaux. Couverts, hebdomadaires,... Rédigé le 27/07/2022

Les eaux en bouteille polluées aux microplastiques, même celles pour enfants

Les eaux en bouteille polluées aux microplastiques, même celles pour enfants L'un des arguments principaux de celles et ceux qui préfèrent l'eau en bouteille par rapport à l'eau du robinet est celui de la santé. Les eaux en... Rédigé le 26/07/2022

Les légumes oubliés : le concombre lemon

Les légumes oubliés : le concombre lemon De forme ronde et de couleur jaune, le concombre lemon est une variété ancienne tombée en désuétude. Il mérite pourtant de revenir dans nos assiettes,... Rédigé le 14/07/2022

Manger sainement en camping : nos astuces

Manger sainement en camping : nos astuces Pour vous, camping est synonyme de conserves industrielles, de sandwich et de chips ? Pourtant manger sainement tout en profitant de vacances en plein... Rédigé le 11/07/2022