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Pesticides, fruits, légumes : une contamination persistante en France

Pesticides, fruits, légumes : une contamination persistante en France Publié le 15 décembre 2025, le dernier rapport de Générations Futures s'appuie sur les contrôles officiels les plus récents pour analyser la présence de pesticide dans les fruits et légumes non issus de l'agriculture biologique vendus en... Rédigé le 17/12/2025

Pourquoi la raclette est devenue le plat préféré des jeunes Français en 2025

Pourquoi la raclette est devenue le plat préféré des jeunes Français en 2025 Le dernier sondage mené par Les Toques Françaises et UMIH Formation consacré à la raclette permet, pour la première fois, de mesurer avec précision ce... Rédigé le 12/12/2025

5 décorations à croquer pour Noël

5 décorations à croquer pour Noël Traditionnellement en Alsace, on décore le sapin de Noël avec des ornements réalisés en pain d'épices. On s'inspire de cette tradition pour réaliser des... Rédigé le 10/12/2025

Arnaque et étiquettes trompeuses : l’alerte Foodwatch pour Noël

Arnaque et étiquettes trompeuses : l'alerte Foodwatch pour Noël Le 9 décembre 2025, Foodwatch a publié une enquête détaillant huit cas d'arnaque sur des produits phares de Noël. Ce constat intervient alors que les prix... Rédigé le 10/12/2025

Coqotte, les oeufs durs qui font polémique

Coqotte, les oeufs durs qui font polémique Il ne s'attendait sans doute pas à une tel vague. Le créateur de Coqotte croit dans son idée, mais comment se dire qu'emballer un oeuf dur dans du plastique... Rédigé le 1/12/2025

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Santé et cuisson au gaz : une pollution deux fois plus élevée que la cuisson électrique

Santé et cuisson au gaz : une pollution deux fois plus élevée que la cuisson électrique Plus de la moitié des ménages français utilisant la cuisson au gaz dépassent le seuil journalier d'exposition au dioxyde d'azote (NO2), révèle une... Rédigé le 24/11/2025

‘Syndrome du riz frit ’ : ce que cache vraiment cette intoxication alimentaire qui affole le web

'Syndrome du riz frit ' : ce que cache vraiment cette intoxication alimentaire qui affole le web Le terme « riz frit » suscite un regain d'attention en ligne, alimenté par une vague d'inquiétude sur les réseaux sociaux. Derrière cette expression... Rédigé le 22/11/2025

Beaujolais nouveau : une tradition mondiale qui cherche à réduire son impact environnemental

Beaujolais nouveau : une tradition mondiale qui cherche à réduire son impact environnemental Chaque troisième jeudi de novembre, le Beaujolais nouveau fait son grand retour. Un calendrier immuable, fixé depuis 1967, qui permet aux vignerons de... Rédigé le 20/11/2025
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