Alimentation

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Actu alimentation

Pourquoi nos aliments perdent-ils leurs qualités nutritionnelles ?

Pourquoi nos aliments perdent-ils leurs qualités nutritionnelles ?

Depuis plusieurs décennies, fruits, légumes et céréales s'appauvrissent progressivement de leurs qualités nutritionnelles essentielles, soulevant des interrogations majeures quant à l'impact de cette dégradation sur la santé... Rédigé le 6/05/2026

Babybel abandonne discrètement son fromage historique

Babybel abandonne discrètement son fromage historique

Cette décision s'accompagne d'une transition écologique majeure vers des emballages en papier recyclable, illustrant les mutations profondes de l'industrie... Rédigé le 29/04/2026

Yuka démonte la recette du Big Mac : 40 ingrédients cachés

Yuka démonte la recette du Big Mac : 40 ingrédients cachés

L'application Yuka révèle que McDonald's masque la véritable composition de son Big Mac : plus de 40 ingrédients contre seulement 7 annoncés... Rédigé le 29/04/2026

Sondage – Prêt·e à renoncer à manger de la viande pour la planète ?

Sondage - Prêt·e à renoncer à manger de la viande pour la planète ?

Des raisons environnementales, éthiques ou de santé poussent de plus en plus de consommateurs à réduire, voire arrêter leur consommation de viande et de... Rédigé le 10/04/2026

Viandes : déjà le jour d’épuisement en France ?

Viandes : déjà le jour d'épuisement en France ?

Le 11 avril 2026, la France aurait déjà consommé toute la quantité de viande recommandée pour une année entière. Derrière cette date choc, un constat :... Rédigé le 10/04/2026

Alimentation : l’enquête choc de Foodwatch sur les produits ultra-transformés trompeurs

Alimentation : l'enquête choc de Foodwatch sur les produits ultra-transformés trompeurs

Le 7 avril 2026, l'ONG Foodwatch a publié une enquête qui interpelle directement les consommateurs français sur leur alimentation. L'organisation y pointe... Rédigé le 8/04/2026

Origine des produits : 9 Français sur 10 perdus

Origine des produits : 9 Français sur 10 perdus

Vous regardez les étiquettes... mais comprenez-vous vraiment ce que vous achetez ? Une étude révèle un profond malaise chez les consommateurs français.... Rédigé le 2/04/2026

Chocolat : pourquoi les prix grimpent encore malgré la chute du cours du cacao

Chocolat : pourquoi les prix grimpent encore malgré la chute du cours du cacao

Une contradiction apparente qui interroge les consommateurs au moment même où la consommation de chocolat atteint son pic annuel. Un décalage temporel... Rédigé le 2/04/2026

Chocolat de Pâques : pour éviter le gaspillage, des solutions simples existent

Chocolat de Pâques : pour éviter le gaspillage, des solutions simples existent

Pâques rime souvent avec abondance de chocolat... parfois excessive. Entre achats impulsifs et cadeaux en cascade, les oeufs, lapins et fritures s'accumulent... Rédigé le 1/04/2026

Contamination du thon au mercure : et si vous faisiez tester vos boîtes ?

Contamination du thon au mercure : et si vous faisiez tester vos boîtes ?

Des doutes sur la présence de mercure dans votre boîte de thon ? Petit Navire vous propose de faire tester vos boîtes par un laboratoire... Rédigé le 27/03/2026

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