Alimentation

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Actu alimentation

Consommation : vrac et réemploi entrent dans les habitudes des Français

Consommation : vrac et réemploi entrent dans les habitudes des Français

En 2025, 32 % des foyers français déclarent avoir acheté des produits en vrac ou en consigne alimentaire au cours des douze derniers mois, selon l'étude NielsenIQ. Cette évolution confirme que le vrac, souvent associé à une... Rédigé le 16/03/2026

Le “steak végétal” bientôt interdit en Europe ? Bruxelles tranche

Le “steak végétal” bientôt interdit en Europe ? Bruxelles tranche

Présentée comme une victoire pour les éleveurs, la décision européenne intervient dans un contexte où les régimes végétariens, flexitariens et... Rédigé le 10/03/2026

Viande rouge : les scientifiques recommandent… 14 g par jour

Viande rouge : les scientifiques recommandent... 14 g par jour

Et si notre consommation de viande rouge était devenue totalement déconnectée de nos vrais besoins ? C'est le message que martèlent une nouvelle fois des... Rédigé le 7/03/2026

Céréales au petit déjeuner : le faux ami des enfants

Céréales au petit déjeuner : le faux ami des enfants

De nombreuses familles françaises incluent chaque matin des céréales dans le petit déjeuner des enfants, souvent parce qu'elles sont pratiques et... Rédigé le 28/02/2026

Pourquoi il faut vous séparer de vos poêles abimées

Pourquoi il faut vous séparer de vos poêles abimées

Les pollutions des microplastiques et nanoplastiques sont partout autour de nous. Dans la nature comme dans notre vie quotidienne. Et parfois même dans des... Rédigé le 28/02/2026

Œufs : les vraies causes de la pénurie en France

Œufs : les vraies causes de la pénurie en France

Les rayons se vident, les livraisons se tendent et la filière agricole s'interroge : la pénurie d'oeufs qui frappe la France révèle un déséquilibre... Rédigé le 25/02/2026

Supermarchés : encore des oeufs de poules élevées en cage

Supermarchés : encore des oeufs de poules élevées en cage

Sept supermarchés sur dix vendent encore des oeufs de poules élevées en cage, bien qu'ayant promis de les bannir. Supermarchés : des promesses non... Rédigé le 19/02/2026

Ces substances que nous cachent les nouilles instantanées

Ces substances que nous cachent les nouilles instantanées

Alors que leur consommation progresse encore dans l'Hexagone, les nouilles instantanées continuent d'alerter les nutritionnistes en raison de leur composition... Rédigé le 18/02/2026

Manger mieux pour moins cher : vers des produits alimentaires à prix coûtant ?

Manger mieux pour moins cher : vers des produits alimentaires à prix coûtant ?

alimentation saine Le 17 février 2026, l'UFC-Que Choisir a annoncé une mobilisation d'ampleur. Avec 31 autres organisations de consommateurs, de santé et... Rédigé le 18/02/2026

Métaux lourds dans l’alimentation : les conclusions inquiétantes de l’Anses

Métaux lourds dans l'alimentation : les conclusions inquiétantes de l'Anses

Dans sa dernière « Étude de l'alimentation totale » (EAT3), l'Anses constate que les niveaux d'exposition à ces substances restent « préoccupants »,... Rédigé le 16/02/2026

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