Recettes

Recette boisson chaude cocooning : le Masala Chai

Recette boisson chaude cocooning : le Masala Chai Un thé épicé, rien de tel pour passer un moment envoûtant surtout quand on parle de Masala Chai, un breuvage qui nous vient tout droit d'Inde et qui en est la boisson nationale emblématique. Petite histoire du Masala Chai Littéralement, Chai... Rédigé le 19/02/2020

Goûter bio : des calissons comme en Provence

Goûter bio : des calissons comme en Provence Pour préparer ces calissons, nous avons simplifié la recette en troquant les fruits confits contre de la confiture. Très faciles à réaliser mais juste un... Rédigé le 16/02/2020

Recette : les gaufres belges à la bière, légères et croustillantes

Recette : les gaufres belges à la bière, légères et croustillantes Quel intérêt de privilégier la pâte à gaufre à la bière ? Eh bien, pour commencer le temps de repos est considérablement réduit. Les gaufres sont... Rédigé le 12/02/2020

6 façons de cuisiner les choux de Bruxelles pour ceux qui n’aiment pas

6 façons de cuisiner les choux de Bruxelles pour ceux qui n'aiment pas Le chou de Bruxelles affiché au menu à la cantine vous a traumatisé ? Voici six façons de le cuisiner. Vous verrez, vous changerez radicalement d'avis sur... Rédigé le 10/02/2020

Recette des crêpes japonaises Dorayaki

Recette des crêpes japonaises Dorayaki Nous vous proposons aujourd'hui une recette inspirée du Japon avec les Dorayaki. Ce sont des crêpes fourrées avec une pâte de haricots azuki sucrée... Rédigé le 9/02/2020

Les vertus du pot-au-feu, un plat d’hiver réconfortant

Les vertus du pot-au-feu, un plat d'hiver réconfortant Que manger quand il fait froid, humide et sombre ? Des plats non seulement chauds et revigorants, mais aussi conviviaux. Ils se trouvent parmi les recettes... Rédigé le 8/02/2020

La soupe aux choux, une recette réconfortante pour l’hiver !

La soupe aux choux, une recette réconfortante pour l'hiver ! La soupe aux choux n'est pas qu'un film avec Louis de Funès, c'est également une bonne manière de manger des légumes en hiver. Et ça tombe bien, car des... Rédigé le 5/02/2020

Chandeleur : 3 idées exotiques pour une crêpe party réussie

Chandeleur : 3 idées exotiques pour une crêpe party réussie Même si on sait grâce à OpinionWay que la crêpe au sucre reste un incontournable de la Chandeleur pour un tiers des personnes sondées, chez... Rédigé le 1/02/2020

Recette : de délicieuses crêpes sucrées pour la Chandeleur

Recette : de délicieuses crêpes sucrées pour la Chandeleur Dimanche 2 février 2020, c'est la Chandeleur et sa tradition gourmande : les crêpes sucrées ! Bon appétit. Crêpes sucrées au thé, une recette... Rédigé le 29/01/2020

Confiture épicée de fruits secs aux agrumes et thé

Confiture épicée de fruits secs aux agrumes et thé « Les confitures ne sont pas un privilège de l'été. Avec un peu d'imagination, on récolte les fruits secs de l'hiver, on les marie aux agrumes bien... Rédigé le 26/01/2020