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Carpaccio végétal : 5 recettes fraîches pour l’été

Carpaccio végétal : 5 recettes fraîches pour l'été Le carpaccio végétal ne se limite pas à quelques rondelles de tomate posées dans une assiette. Courgette, melon, betterave ou pêche se prêtent aussi à cette préparation. Découpés très finement puis bien assaisonnés, les... Rédigé le 20/08/2026

Dégustez un gaspacho aux fanes de radis, rafraîchissant et anti-gaspi

Dégustez un gaspacho aux fanes de radis, rafraîchissant et anti-gaspi Fraîches, légèrement poivrées et pleines de caractère, les fanes de radis méritent mieux que la poubelle ou le compost. Elles se cuisinent en soupe, en... Rédigé le 20/08/2026

Recette : la confiture de melon, c’est si bon !

Recette : la confiture de melon, c'est si bon ! Le melon évoque immédiatement les repas d'été. Bien mûr, juteux et parfumé, il se déguste volontiers nature. Mais lorsqu'un fruit... Rédigé le 19/08/2026

Gaspacho de melon : la recette fraîche, facile et sans cuisson

Gaspacho de melon : la recette fraîche, facile et sans cuisson Quand les melons mûrissent tous en même temps, mieux vaut ne pas attendre pour les savourer ! Frais, léger et parfumé, le gaspacho de melon... Rédigé le 18/08/2026

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Que faire avec du melon ? nos idées recettes

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Fruits rouges trop mûrs : 8 recettes anti-gaspi

Fruits rouges trop mûrs : 8 recettes anti-gaspi Une barquette de fraises ramollies, quelques framboises écrasées ou des myrtilles un peu fripées ne sont pas forcément bonnes à jeter. Tant qu'ils ne... Rédigé le 7/08/2026

Recette bio facile : le sorbet à la framboise sans sorbetière

Recette bio facile : le sorbet à la framboise sans sorbetière Préparer une glace maison sans machine est bien plus simple qu'il n'y paraît. Avec des framboises, un blender et un congélateur, vous obtenez un dessert... Rédigé le 6/08/2026
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