Alimentation

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Recettes

Chandeleur : des crêpes originales et gourmandes pour allier plaisir et simplicité

Chandeleur : des crêpes originales et gourmandes pour allier plaisir et simplicité

La Chandeleur reste l'un des rendez-vous gourmands préférés des Français. Des crêpes qui dorent dans la poêle, une odeur de sucre chaud, un moment simple à partager... Et si cette année, on en profitait aussi pour faire rimer gourmandise et... Rédigé le 22/01/2026

Pain de mie maison : la recette facile pour un pain moelleux et plus sain

Pain de mie maison : la recette facile pour un pain moelleux et plus sain

Le plus long dans le pain de mie est encore le temps de repos. En dehors de cette étape essentielle, préparer un pain de mie maison ne vous prendra qu'un... Rédigé le 22/01/2026

Recette : du pain pour hamburger maison extra-moelleux

Recette : du pain pour hamburger maison extra-moelleux

Si l'on peut préparer du pain hamburger maison plus allégé, choisir une recette de pain hamburger brioché vous garantit un moelleux sans... Rédigé le 22/01/2026

Batch cooking végétarien et vegan : idées de meal prep faciles pour la semaine

Batch cooking végétarien et vegan : idées de meal prep faciles pour la semaine

Qu'est-ce que le meal prep, ou batch cooking ? C'est le fait de préparer à l'avance ses repas pour la semaine. Un réflexe à adopter pour... Rédigé le 21/01/2026

Recette – hamburger aux graines germées et sauce betterave

Recette - hamburger aux graines germées et sauce betterave

Un steak de boeuf, garni de champignons sautés, d'oignons rouges piquants, et coiffé d'un oeufs au plat dans du pain, c'est un hamburger... L'astuce est de... Rédigé le 18/01/2026

Ces falafels n’ont rien de classiques : 3 recettes végétales surprenantes

Ces falafels n'ont rien de classiques : 3 recettes végétales surprenantes

Croustillants à l'extérieur, fondants à coeur, les falafels sont bien plus qu'un simple street-food. Sans gluten, végétaliens et riches en protéines, ils... Rédigé le 16/01/2026

Trois recettes de tartiflette pour réchauffer le corps et le coeur

Trois recettes de tartiflette pour réchauffer le corps et le coeur

Et puis même en plein été, si la température descend assez pour mettre un pull, on peut envisager de mettre une tartiflette maison au four. Recette :... Rédigé le 16/01/2026

Cuisiner les pois cassés pour ceux qui n’aiment pas – Recettes gourmandes

Cuisiner les pois cassés pour ceux qui n'aiment pas - Recettes gourmandes

Les pois cassés souffrent d'une réputation tenace. Souvent associés à des plats d'un autre temps, jugés lourds ou monotones, ils sont pourtant loin de... Rédigé le 15/01/2026

Que faire avec un reste de raclette ?

Que faire avec un reste de raclette ?

Voici nos meilleures recettes anti-gaspi pour réutiliser tous vos ingrédients après votre raclette party ! Des recettes avec du fromage à... Rédigé le 14/01/2026

10 façons de cuisiner le radis noir pour ceux qui n’aiment pas

10 façons de cuisiner le radis noir pour ceux qui n'aiment pas

Il trône parfois, timide et méconnu, entre les rutabagas et les panais sur les étals d'hiver. Le radis noir, ce légume oublié, cache sous sa peau rugueuse... Rédigé le 8/01/2026

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