Portée par l'étonnante vague coréenne — la Hallyu — qui déferle sur le monde à travers ses séries, sa musique et sa mode, la culture sud-coréenne séduit désormais bien au-delà des écrans. Elle fait rêver... et saliver ! Derrière les scènes de repas conviviaux et les tables débordant de petits plats colorés se cache une philosophie alimentaire simple et équilibrée. Une source d'inspiration parfaite pour repenser notre quotidien, sans recette compliquée. Pourquoi la...