Le petit pois, un légume riche en vitamines et en minéraux
Le 25 May 2018 | Rédigé par Marie Mourot
Riche en vitamines, en minéraux et en oligo-éléments, le petit pois a un profil nutritionnel intéressant. Disponible frais de mai à juillet, c'est le moment d'en profiter pour se régaler.
Le petits pois, un légume idéal pour faire le plein de vitamines
Le petit pois, qui fait partie de la famille des papilionacées, est le fruit d'une plante buissonnante récolté avant maturité. Introduit en France sous le règne de Louis XIV, le petit pois est...
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