Recette : clémentines caramélisées au chocolat

Le 4 Dec 2025 | Rédigé par consoGlobe
Recette : clémentines caramélisées au chocolat
Si elles sont le plus souvent consommées à l'état frais, les clémentines peuvent tout aussi être apprêtées, voire cuisinées. Avec cette recette de clémentines caramélisées, on  va se faire plaisir aux papilles, mais aussi enrichir son alimentation grâce à leurs vitamines et fibres, ainsi qu'aux minéraux contenus dans le...
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Nutrition & diététique

Kiwi : ses effets bénéfiques sur la digestion reconnus

Le 28 Nov 2025 | Rédigé par Paul Malo
La noisette, des trésors sous la coquille
Décidément, le kiwi vert n'est pas un fruit comme les autres. Ses atouts multiples pour la forme et le transit en font même un super-fruit.
Rééquilibrer son alimentation : le régime acido-basique
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Douces et bienfaisantes camomilles  : vins et autres élixirs de santé
acides gras
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Manger autrement

Vins de sauge, tanaisie et bouillon blanc : la santé toute l'année, à préparer l'été

Le 30 Nov 2025 | Rédigé par Véronique Desarzens
Les haricots noirs, légumineuses riches en bienfaits pour de nombreuses recettes !
Voici 3 recettes maison de vins naturels à faire soi-même: sauge, tanaisie et bouillon blanc.
lavande
Vins et autres élixirs de santé : lavande ou plantain ?
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Vins et autres élixirs de santé : estragon, origan et mauve
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Les haricots noirs, légumineuses riches en bienfaits pour de nombreuses recettes !
Bien choisir ses aliments

Cuisinez les légumes de saison en décembre : le panier de légumes

Le 1 Dec 2025 | Rédigé par Alan Van Brackel
Les différences entre clémentine et mandarine
Décembre est à la fois synonyme de fêtes de fin d'année et d'entrée progressive dans l'hiver. Le froid s'installe dans une bonne partie de nos contrées, en tout cas en France métropolitaine, et les légumes vont donc être un peu moins variés. L'occasion, peut-être, de chercher et goûter à de nouvelles saveurs, en termes de variétés...
Les légumes oubliés : la pomme de terre vitelotte pour mettre de la couleur dans votre assiette
recette
Betterave : comment la choisir et la cuisiner ? 5 recettes qui changent tout
Les différences entre clémentine et mandarine
Actu alimentation

Coqotte, les oeufs durs qui font polémique

Le 1 Dec 2025 | Rédigé par Paul Malo
Santé et cuisson au gaz : une pollution deux fois plus élevée que la cuisson électrique
Un jeune entrepreneur propose de vendre deux oeufs durs écalés, emballés dans du plastique, pour 2,70 euros. Une aberration écologique.
alternative au plastique
Fromage : sur ses emballages, Babybel remplace le plastique par du papier recyclable
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Gâteau roulé à la patate douce violette
Santé et cuisson au gaz : une pollution deux fois plus élevée que la cuisson électrique