Par quoi remplacer la crème fraîche dans une recette
Le 20 Dec 2025 | Rédigé par Alan Van Brackel
Voici quelques astuces pour remplacer la crème fraîche dans la majorité des situations.
Comment remplacer la crème fraîche
Remplacer la crème fraîche sera plus ou moins facile selon la recette. D'une manière générale, elle sert à apporter du gras, de la texture et de l'épaisseur. On garde donc ces éléments en tête face à une recette originale. En fonction...
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