Cinq questions à Jean-Louis Chevalier, éleveur de lapins à Beaupréau

Le 16 Dec 2017 | Rédigé par Brigitte Valotto
Cinq questions à Jean-Louis Chevalier, éleveur de lapins à Beaupréau
Les scandales liés à l'élevage industriel incitent de plus en plus les consommateurs à se tourner vers d'autres sources d'approvisionnement, respectueuses du bien-être animal. Comme la Nouvelle agriculture, que pratique Jean-Louis Chevalier avec son élevage de lapins. Nouvelle agriculture : témoignage d'un éleveur de lapins dans le Maine-et-Loire ConsoGlobe.com a tenu à lui poser...
FIL D'ACTUALITÉ
LES TOP DOSSIERS
La sélection shopping
Huile d’olive vierge extra Bio en Tetra Prisma 
Huile d’olive vierge extra Bio en Tetra Prisma 
Parce que les emballages impactent durablement la planète, Quintesens innove et choisit une bouteille en carton Tetra Prisma pour conditionner son huile d’olive vierge extra Bio
Prix :
10,49€
Altiplano, bière au quinoa sans gluten
Altiplano, bière au quinoa sans gluten
ALTIPLANO est une vraie bonne bière blonde, biologique, au quinoa et sans gluten. Elle est produite en France avec des matières premières françaises.
Prix :
À partir de 3€
YUMI, délicieux jus de légumes pressés à froid
YUMI, délicieux jus de légumes pressés à froid
Yumi, ce sont de délicieux jus de légumes bio, pressés à froid et plein de bonnes vitamines.On reçoit chez soi, quand on le souhaite, un coffret de jus gourmands et survitaminés, pour profiter au quotidien des bienfaits des légumes.
Prix :
39€
Centrifugeuse Fruits et Légumes 400W
Centrifugeuse Fruits et Légumes 400W
Centrifugeuse professionnelle "Juice Fountain Extracteur de Jus" avec carafe et brosse de nettoyage sans BPA, Inox
Prix :
45,99€
Amandes grillées au Tamari Bio
Amandes grillées au Tamari Bio
Le Tamari est une sauce traditionnelle salée conçue à partir de graines de soja. L'amande est riche en minéraux et contribue à réduire le taux de « mauvais » cholestérol. C'est une collation nutritive qui enraye la sensation de faim. Une...
Prix :
A partir de 4,31€
Mélange Tibétain Bio
Mélange Tibétain Bio
Certainement le cocktail le plus riche en antioxydants! A grignoter quotidiennement sans modération! Considérée comme le super-aliment par excellence grâce à ses valeurs nutritionnelles impressionnantes (vitamines, minéraux, protéines et...
Prix :
A partir de 6,96€
Baies de Goji Bio
Baies de Goji Bio
Petit fruit grand bénéfice, la baie de Goji est l'antioxydant 100% naturel par excellence! Elle se présente sous la forme d'une petite baie rouge orangée, allongée, de saveur légèrement sucrée. Depuis des millénaires, les baies de goji...
Prix :
A partir de 8,50€
Lentilles corail Bio
Lentilles corail Bio
Riches en fibres et en protéines, leur jolie couleur orangée illumine les plats. On aime les lentilles corail pour leur rapidité de préparation. Fragile à la cuisson, elles se consomment sous forme de purée nature ou épicée. Elles seront...
Prix :
A partir de 1,14€
Muesli fraise et framboise Bio
Muesli fraise et framboise Bio
Un savoureux mélange de céréales accompagnées de délicieux morceaux de fraises et de framboises, mais aussi des myrtilles et groseilles, pour un petit déjeuner fruité et coloré !
Prix :
A partir de 4,75€
La statistique du Planetoscope
Recettes

Une délicieuse confiture de Noël aux pommes et épices

Le 10 Dec 2017 | Rédigé par Véronique Desarzens
Une délicieuse confiture de Noël aux pommes et épices
Des pommes, si possible et s'il vous en reste du verger, quelques touches d'épices et de parfums de saison, et voilà une délicieuse et subtile confiture de Noël.
recette
Recette des grands-mères québecoises : les carrés de dattes
recette bio
Recette courge spaghetti aux noisettes et au parmesan
recette
Goûtez la bolognaise végétale aux noix, future star de vos plats de pâtes !
Nutrition & diététique

Bien choisir et consommer ses huîtres pour les fêtes de fin d'année

Le 14 Dec 2017 | Rédigé par Alan
Bien choisir et consommer ses huîtres pour les fêtes de fin d'année
Les huîtres sont l'ingrédient idéal pour les repas de fête : 100% françaises, produites naturellement et peu caloriques. Nos conseils pour les choisir et les mettre en valeur pour Noël.
Logo nutritionnel : les associations dénoncent une 'tentative de brouillage' des grandes marques
Secrets et bienfaits de la noix de cajou
La cranberry : le fruit santé
Manger autrement

Un repas de Noël vegan au restaurant, c'est possible !

Le 15 Dec 2017 | Rédigé par Maylis Choné
Un repas de Noël vegan au restaurant, c'est possible !
Difficile pour certains d'imaginer se passer d'huîtres, de saumon fumé, de foie gras ou de dinde pour les repas des fêtes de fin d'année. Et pourtant, c'est le défi qu'a lancé VegOresto à plusieurs chefs de restaurants. C'est parti pour un Noël différent !
C'est l'heure de manger? Prenez le temps !
Terra Nova appelle les Français à manger 2 fois moins de viande
Tisane, thé, infusion : quelles différences ?
Bien choisir ses aliments

Le kaki, un fruit qui nous donne de l'énergie

Le 9 Dec 2017 | Rédigé par Marie Mourot
Le kaki, un fruit qui nous donne de l'énergie
Reconnaissable à sa peau orange et lisse, le kaki est un véritable délice lorsqu'il est consommé à maturité. Quels sont ses bienfaits pour notre santé ? Comment le consommer ? ConsoGlobe.com vous dit tout ce qu'il faut savoir sur ce fruit d'automne.
Gare aux arnaques sur l'étiquette même pendant les fêtes, alerte Foodwatch
amap
Cuisinez les légumes de saison en décembre : le panier AMAP
chocolat
Le chocolat : un peu, beaucoup... passionnément!