Comment bien choisir son sel ?

Le 15 Sep 2019 | Rédigé par Pauline Petit
Comment bien choisir son sel ?
Aliment incontournable du quotidien, décrié par les professionnels de la santé mais pourtant utilisé sur tous les plats, le sel est un véritable paradoxe. Il rehausse les saveurs mais ne doit pas être utilisé en excès. Il en existe des dizaines de modèles dans les rayons : si le choix paraît anodin, certains sels sont plus dangereux pour la santé que d'autres. Nos conseils pour bien s'y retrouver. Sel marin, sel non raffiné, sel de table......
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La sélection shopping
YUMI, délicieux jus de légumes pressés à froid
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Yumi, ce sont de délicieux jus de légumes bio, pressés à froid et plein de bonnes vitamines.On reçoit chez soi, quand on le souhaite, un coffret de jus gourmands et survitaminés, pour profiter au quotidien des bienfaits des légumes.
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Amandes grillées au Tamari Bio
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Le Tamari est une sauce traditionnelle salée conçue à partir de graines de soja. L'amande est riche en minéraux et contribue à réduire le taux de « mauvais » cholestérol. C'est une collation nutritive qui enraye la sensation de faim. Une...
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Mélange Tibétain Bio
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Certainement le cocktail le plus riche en antioxydants! A grignoter quotidiennement sans modération! Considérée comme le super-aliment par excellence grâce à ses valeurs nutritionnelles impressionnantes (vitamines, minéraux, protéines et...
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Baies de Goji Bio
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Petit fruit grand bénéfice, la baie de Goji est l'antioxydant 100% naturel par excellence! Elle se présente sous la forme d'une petite baie rouge orangée, allongée, de saveur légèrement sucrée. Depuis des millénaires, les baies de goji...
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Lentilles corail Bio
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Riches en fibres et en protéines, leur jolie couleur orangée illumine les plats. On aime les lentilles corail pour leur rapidité de préparation. Fragile à la cuisson, elles se consomment sous forme de purée nature ou épicée. Elles seront...
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Muesli fraise et framboise Bio
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Un savoureux mélange de céréales accompagnées de délicieux morceaux de fraises et de framboises, mais aussi des myrtilles et groseilles, pour un petit déjeuner fruité et coloré !
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La statistique du Planetoscope
Recettes

Recette : des pruneaux gonflés à bloc !

Le 4 Sep 2019 | Rédigé par Annabelle
Recette : des pruneaux gonflés à bloc !
Connu pour ses propriétés laxatives, mais aussi pour faciliter la perte de poids, éviter les fringales, combattre les rides, stimuler le cerveau et combattre l'hypertension, le pruneau a plus d'un tour dans son sac... Et en plus, c'est délicieux ! Voici notre délicieuse recette de pruneaux au thé épicé, qui vous fera l'apprécier davantage...
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Comment utiliser la verveine citronnelle en cuisine : 20 idées recettes

Le 13 Sep 2019 | Rédigé par Alan Van Brackel
Comment utiliser la verveine citronnelle en cuisine : 20 idées recettes
Parfois confondue avec la citronnelle, la verveine citronnelle apporte un parfum et une fraîcheur délicates en cuisine. Recettes sucrées, salées, cocktails.
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Peste porcine africaine : après la flambée des prix, la crise sanitaire ?

Le 10 Sep 2019 | Rédigé par Dr. André Martin
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L'année 2019 s'annonce noire pour l'industrie mondiale de l'élevage de porcs. La peste porcine africaine (PPA) est passée par là. Conséquence : les consommation et production asiatiques - surtout chinoise et vietnamienne - dérèglent le marché. Effet boule de neige, aujourd'hui en Europe, une nouvelle menace pointe : celle de la crise...
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Comment réaliser vos propres fruits séchés

Le 5 Sep 2019 | Rédigé par Julien Hoffmann
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Hormis le goût très particulier des fruits séchés, souvent beaucoup plus puissant que le fruit frais lui-même, c'est aussi et surtout une excellente technique de conservation que de les faire sécher. Apprenez ici comment réalisez vos propres fruits séchés.
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