Alerte au glyphosate dans des crèmes glacées Ben & Jerry's

Le 19 Oct 2017 | Rédigé par Jean-Baptiste Giraud
Alerte au glyphosate dans des crèmes glacées Ben & Jerry's
C'est peut-être l'arbre qui cache la forêt, ou la partie émergée de l'iceberg, pour reprendre des images connues : on risque de retrouver des traces de glyphosate un peu partout dans notre alimentation au cours des prochains mois, et la découverte de cet herbicide classé potentiellement cancérogène dans des crèmes glacées est en train de servir de déclencheur. Le glyphosate s'accumule dans l'organisme C'est aux États-Unis que des tests réalisés sur les crèmes glacées...
FIL D'ACTUALITÉ
LES TOP DOSSIERS
La sélection shopping
Framboises au chocolat noir Bio
Framboises au chocolat noir Bio
Le goût fruité de la framboise associé à la texture à la fois croquante et fondante du chocolat. Cette friandise se déguste à toute heure de la journée en guise de collation et en particulier avec le café.
Prix :
A partir de 5,90€
Amandes grillées au Tamari Bio
Amandes grillées au Tamari Bio
Le Tamari est une sauce traditionnelle salée conçue à partir de graines de soja. L'amande est riche en minéraux et contribue à réduire le taux de « mauvais » cholestérol. C'est une collation nutritive qui enraye la sensation de faim. Une...
Prix :
A partir de 4,31€
Mélange Tibétain Bio
Mélange Tibétain Bio
Certainement le cocktail le plus riche en antioxydants! A grignoter quotidiennement sans modération! Considérée comme le super-aliment par excellence grâce à ses valeurs nutritionnelles impressionnantes (vitamines, minéraux, protéines et...
Prix :
A partir de 6,96€
Baies de Goji Bio
Baies de Goji Bio
Petit fruit grand bénéfice, la baie de Goji est l'antioxydant 100% naturel par excellence! Elle se présente sous la forme d'une petite baie rouge orangée, allongée, de saveur légèrement sucrée. Depuis des millénaires, les baies de goji...
Prix :
A partir de 8,50€
Lentilles corail Bio
Lentilles corail Bio
Riches en fibres et en protéines, leur jolie couleur orangée illumine les plats. On aime les lentilles corail pour leur rapidité de préparation. Fragile à la cuisson, elles se consomment sous forme de purée nature ou épicée. Elles seront...
Prix :
A partir de 1,14€
Muesli fraise et framboise Bio
Muesli fraise et framboise Bio
Un savoureux mélange de céréales accompagnées de délicieux morceaux de fraises et de framboises, mais aussi des myrtilles et groseilles, pour un petit déjeuner fruité et coloré !
Prix :
A partir de 4,75€
La statistique du Planetoscope
Manger autrement

L'aquafaba, cet ingrédient incroyable pour remplacer les oeufs

Le 30 Sep 2017 | Rédigé par Marie Mourot
L'aquafaba, cet ingrédient incroyable pour remplacer les oeufs
Faire une mousse au chocolat ou encore des macarons sans oeufs, c'est possible grâce à l'aquafaba. On vous dit tout sur cette eau un peu magique!
Une alimentation végétale pour la bonne santé du coeur
Quel régime pour le XXIème siècle ? Le point de vue de Michael Pollan, spécialiste américain de l'alimentation
Les végétariens souffriraient davantage de dépression
Bien choisir ses aliments

Tous les bienfaits des aliments violets

Le 15 Oct 2017 | Rédigé par Marie Mourot
Tous les bienfaits des aliments violets
Les aliments violets ne mettent pas seulement de la couleur dans vos assiettes : ils sont aussi une excellente source de vitamines. Découvrez pourquoi.
Guide d'achat des poissons : la truite
Cuisinez les fruits et légumes de saison en octobre : le panier AMAP
L'auto-cueillette : une pratique locavore en plein essor
Actu alimentation

Alerte au glyphosate dans des crèmes glacées Ben & Jerry's

Le 19 Oct 2017 | Rédigé par Jean-Baptiste Giraud
Alerte au glyphosate dans des crèmes glacées Ben & Jerry's
Des crèmes glacées de la marque Ben & Jerry's contiennent des résidus de glyphosate, révèlent des tests réalisés tant aux États-Unis qu'en Europe. La marque s'engage à changer ses sources d'approvisionnement d'ici 2020.
Pas de quotas européens pour l'anguille, pourtant déjà sur-pêchée
Pollution : les ressources en eau se sont dégradées
En Australie, la moitié des tomates cultivées n'atteint pas les consommateurs
Mode de production

Pourquoi vous ne trouvez plus de beurre dans votre grande surface ?

Le 13 Oct 2017 | Rédigé par MEWJ79
Pourquoi vous ne trouvez plus de beurre dans votre grande surface ?
Une pénurie de beurre est en train de frapper la France : la demande augmente, les prix flambent et certaines enseignes ne sont plus approvisionnées.
La pêche électrique sera-t-elle bientôt autorisée ?
Toxicité des néonicotinoïdes : 75 % des miels seraient contaminés
Tilapia : le poisson le plus consommé au monde contaminé par un virus