Manger autrement

Cueillir les saveurs du printemps : 9 plantes sauvages comestibles

Cueillir les saveurs du printemps : 9 plantes sauvages comestibles À cueillir dans votre jardin, les prairies, le long des routes ou dans les sous-bois, de nombreuses plantes sauvages comestibles peuvent ajouter de la saveur à vos plats. Les grands chefs d'aujourd'hui les utilisent comme condiments ou bien... Rédigé le 17/03/2023

Aliments chauds et froids : l’équilibre d’après la tradition asiatique

Aliments chauds et froids : l'équilibre d'après la tradition asiatique En Chine, mais également en Inde ou en Iran, le corps est vu comme une entité complète, que certains aliments peuvent équilibrer ou déséquilibrer. Ils... Rédigé le 14/03/2023

Tisane, thé, infusion : connaissez-vous vraiment leurs différences ?

Tisane, thé, infusion : connaissez-vous vraiment leurs différences ? Thé, tisane, infusion : des termes parfois confondus. Découvrons ensemble ce que chacune de ces boissons à de bon pour notre santé et... Rédigé le 6/03/2023

Le jacquier, un fruit qui remplace la viande

Le jacquier, un fruit qui remplace la viande Vous avez déjà entendu parler du jacquier ? Si vous avez voyagé dans des pays tropicaux, vous avez probablement déjà vu ou mangé ce... Rédigé le 4/03/2023

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Les légumes oubliés : les crosnes pour trôner au milieu de la table Ressemblant à une larve ou à une chenille blanche boursouflée, ce petit légume-racine est d'apparence peu... Rédigé le 18/02/2023

Quels aliments pour éviter de s’endormir au volant ?

Quels aliments pour éviter de s'endormir au volant ? C'est bien connu : un repas trop calorique fatigue. Or, quand on conduit, il est primordial de rester attentif afin d'éviter un accident. Aussi, la... Rédigé le 5/02/2023

Devenir végan : 3 bonnes raisons pour convaincre les plus sceptiques

Devenir végan : 3 bonnes raisons pour convaincre les plus sceptiques Il n'a jamais été plus simple de se défaire de nos mauvaises habitudes alimentaires. Voici trois bonnes raisons de continuer sur la voie du défi... Rédigé le 3/02/2023

Prendre soin de son côlon grâce à l’alimentation

Prendre soin de son côlon grâce à l'alimentation On parle de cerveau d'en bas depuis quelque temps c'est dire s'il a de l'importance. Votre colon n'a pas encore livré tous ses secrets, mais il est judicieux... Rédigé le 25/01/2023

Différentes façons de cuire ses aliments à la vapeur

Différentes façons de cuire ses aliments à la vapeur La cuisson à la vapeur est reconnue comme étant la plus saine. Et si elle peut paraître compliquée pour certaines personnes, il n'en est rien ! Voici les... Rédigé le 6/01/2023

Bonne résolution : je deviens vegan facilement en 5 étapes

Bonne résolution : je deviens vegan facilement en 5 étapes En effet, manger vegan permet d'améliorer sa santé, d'avoir plus d'énergie et même de vivre plus longtemps. Selon une étude réalisée en... Rédigé le 3/01/2023
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