Mode de production

‘Plante ton slip !’, un défi ludique pour connaître l’état des sols

'Plante ton slip !', un défi ludique pour connaître l'état des sols La richesse des sols est d'une importance capitale pour l'agriculture. Il est souhaitable de le préserver et de le restaurer là où il a été perdu à cause de la pollution et de la bétonisation. Plus le slip se sera dégradé, plus... Rédigé le 15/12/2020

‘Le sucre n’est pas une plante’ : Foodwatch part en guerre contre Daddy

'Le sucre n'est pas une plante' : Foodwatch part en guerre contre Daddy La dernière campagne de publicité de Daddy passe très mal. Et pour cause, le sucre n'est pas une plante mais issu d'une plante, la... Rédigé le 7/11/2020

Grippe aviaire : le confinement de volailles décrété dans 45 départements

Grippe aviaire : le confinement de volailles décrété dans 45 départements Le risque de propagation de grippe aviaire en France, considéré comme « négligeable » depuis janvier 2018, est désormais « élevé ». Cette... Rédigé le 6/11/2020

Ferme-usine des Mille vaches : Toujours autant d’animaux malgré la décision de justice

Ferme-usine des Mille vaches : Toujours autant d'animaux malgré la décision de justice Les années passent, mais l'exploitation surnommée « ferme des Mille vaches », dans la Somme, s'obstine toujours à garder un cheptel bien supérieur par... Rédigé le 7/09/2020

Horreur dans un élevage de canards au Pays Basque : L214 réclame sa fermeture

Horreur dans un élevage de canards au Pays Basque : L214 réclame sa fermeture Des canards enfermés dans des cages étroites, blessés par le sol en métal, évoluant sur une couche de 15 cm d'excréments dans le bâtiment qui rend l'air... Rédigé le 21/08/2020

Élevage, épidémies et biodiversité : une équation (pas si) difficile

Élevage, épidémies et biodiversité : une équation (pas si) difficile Et s'il existait un lien entre la croissance mondiale d'élevage de bétail et les pandémies ? Cela constitue-t-il une menace pour la biodiversité et la... Rédigé le 26/07/2020

La filière viticole en crise : l’arrachage des vignes, la bonne solution dans le bordelais ?

La filière viticole en crise : l'arrachage des vignes, la bonne solution dans le bordelais ? L'arrachage des vignes, « s'il est pensé, accompagné, organisé, peut être utile à l'ensemble de la filière », a déclaré Bernard Farges,... Rédigé le 17/07/2020

Abattoir de Rodez : la suspension immédiate ordonnée après une enquête de L214

Abattoir de Rodez : la suspension immédiate ordonnée après une enquête de L214 Une « inspection complète » sera diligentée dans cet abattoir d'Arcadie Sud-Ouest, près de Rodez, promet le ministère de l'Agriculture. Des... Rédigé le 25/06/2020

Pendant le confinement… on a cultivé nos jardins !

Pendant le confinement... on a cultivé nos jardins ! Ce que l'humoriste Alphonse Allais tenait pour absurde semble prouver, en ces temps de crise, son utilité pour un futur alimentaire plus... Rédigé le 5/06/2020

Sans les abeilles : les aliments voués à disparaître

Sans les abeilles : les aliments voués à disparaître Les abeilles ne sont pas seulement des insectes fabricant du miel, de la cire et de la gelée royale, ce sont aussi elles qui butinent les... Rédigé le 19/05/2020