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Pénurie d’oeufs : la canicule met les rayons sous tension et les poules en danger

Pénurie d'oeufs : la canicule met les rayons sous tension et les poules en danger Derrière la crainte d'une pénurie d'oeufs se dessine surtout une autre urgence : celle de protéger des animaux d'élevage confrontés à des épisodes de chaleur de plus en plus longs et répétés. Une pénurie d'oeufs qui s'est accentuée en août... Rédigé le 17/08/2026

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