Cuisine pratique

La marmite norvégienne ou comment cuire presque sans énergie !

La marmite norvégienne ou comment cuire presque sans énergie ! La marmite norvégienne n'est pas une casserole venue de Norvège, c'est un procédé de cuisson low-tech qui ne date pas d'hier. De... Rédigé le 17/03/2024

7 astuces pour se nourrir moins cher

7 astuces pour se nourrir moins cher Voici donc 7 astuces pour se nourrir moins cher, sans sacrifier la qualité des produits, ni le plaisir de manger. #1 - Glaner sur les marchés ou dans... Rédigé le 14/03/2024

15 façons de cuisiner la patate douce pour ceux qui n’aiment pas

15 façons de cuisiner la patate douce pour ceux qui n'aiment pas La patate douce n'a de commun avec la pomme de terre que la façon dont on la prépare. En effet, elle se cuit à l'eau, au four, à la poêle, etc. Et il ne... Rédigé le 5/03/2024

3 méthodes pour la cuisson des azuki, les fameux haricots rouges japonais

3 méthodes pour la cuisson des azuki, les fameux haricots rouges japonais Très souvent utilisé dans la cuisine japonaise, le haricot azuki est riche en protéines, en fibres et en vitamines du groupe B. Il peut se... Rédigé le 4/03/2024

Voici comment prolonger la fraîcheur de vos fruits

Voici comment prolonger la fraîcheur de vos fruits En un instant, vos bananes d'un jaune vif se sont transformées en une masse brune et molle, tandis que vos avocats se sont parés de marques noires. Quelle... Rédigé le 2/03/2024

Recettes originales : que faire avec une boîte de coeurs d’artichaut ?

Recettes originales : que faire avec une boîte de coeurs d'artichaut ? Alors c'est vrai, les artichauts frais sont quand même meilleurs que les artichauts en boîte. Toutefois, il faut bien reconnaître qu'ils demandent un peu de... Rédigé le 2/03/2024

Manger de saison en mars : fruits et légumes, viandes, poissons, fromages

Manger de saison en mars : fruits et légumes, viandes, poissons, fromages Quels sont les légumes de mars et quel fruit de saison pour mars ? Voici un petit tour d'horizon des fruits et légumes mais aussi des... Rédigé le 1/03/2024

Le bicarbonate de soude : un savon naturel pour vos fruits et légumes

Le bicarbonate de soude : un savon naturel pour vos fruits et légumes Il existe aujourd'hui de nombreux légumes « prêts à l'emploi » pouvant a priori être consommés dès la sortie du sachet. Ces végétaux ont... Rédigé le 23/02/2024

Appétit sexuel : les aliments qui le réveillent (ou pas)

Appétit sexuel : les aliments qui le réveillent (ou pas) Pour ton célibat, un canard sans... Rédigé le 13/02/2024

12 façons de cuisiner les endives pour ceux qui n’aiment pas

12 façons de cuisiner les endives pour ceux qui n'aiment pas L'endive régale les uns et fait grimacer les autres. En effet, la légère amertume caractéristique de ce légume hivernal n'est pas du goût de tous. Alors,... Rédigé le 4/02/2024