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Cuisine pratique

Les secrets pour choisir et conserver longtemps un melon

Les secrets pour choisir et conserver longtemps un melon Emblématique des jours ensoleillés, le melon offre un goût doux et sucré ainsi que de nombreux bienfaits pour la santé. Cet incontournable des tables estivales doit être choisi et conservé avec soin. Ci-dessous, quelques... Rédigé le 17/07/2025

La glace vanille maison, tout le monde l’adore !

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Le zaatar, trésor de la cuisine libanaise

Le zaatar, trésor de la cuisine libanaise Il est des épices qui, à elles seules, transforment un plat tout simple en un véritable chef d'oeuvre ! Le zataar, mélange d'aromates phare de la cuisine... Rédigé le 15/07/2025

Pourquoi le miel ne périme jamais

Pourquoi le miel ne périme jamais Qui n'a pas un voire plusieurs pots de miel à trainer constamment dans son garde-manger ? Ce serait quand même dommage de le jeter au lieu de s'en servir... Rédigé le 14/07/2025

Le vrai faux melon des Charentes

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Que faire des restes de sangria ? 4 recettes zéro gaspi pour ne rien jeter !

Que faire des restes de sangria ? 4 recettes zéro gaspi pour ne rien jeter ! L'été, la sangria règne en reine sur nos tablées ensoleillées. Ce cocktail festif aux parfums de vin et de fruits macérés rime avec convivialité...... Rédigé le 5/06/2025

Brochettes au barbecue et à l’apéro : recettes gourmandes, marinades et idées originales

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Antigaspi : que faire avec les restes de viennoiseries et de croissants ?

Antigaspi : que faire avec les restes de viennoiseries et de croissants ? Mince, n'auriez-vous pas eu les yeux plus gros que le ventre devant la vitrine du boulanger ce matin ? On a beau être super gourmand·e, il peut arriver de ne... Rédigé le 26/05/2025
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