Cuisine pratique

Comment bien ranger vos produits vrac ?

Comment bien ranger vos produits vrac ? Dans la cuisine ou la salle de bains, nous sommes nombreux à avoir opté pour le zéro déchet. Voici quelques astuces pour ranger efficacement vos achats vrac pour encore moins gaspiller ! Aliments vrac : nos astuces pour bien les... Rédigé le 6/08/2022

C’est de saison : 11 astuces pour éviter les « dé-confitures » !

C'est de saison : 11 astuces pour éviter les "dé-confitures" ! En septembre, on met les derniers fruits d'été en bocaux : un bon moyen de ne pas les gaspiller et de faire des réserves gourmandes pour... Rédigé le 3/08/2022

4 astuces pour faire mûrir les fruits climactériques

4 astuces pour faire mûrir les fruits climactériques C'est beau, les corbeilles qui regorgent de fruits. Du moins le premier jour. Dès le deuxième, certains sont suffisamment mûrs pour être cuisinés ou... Rédigé le 24/07/2022

Recette bio : bubble tea maison aux fruits de saison, sans lait

Recette bio : bubble tea maison aux fruits de saison, sans lait Petit point historique avant la recette : on ne sait avec précision dans quel salon de thé est né le thé aux perles, mais il vient en tout... Rédigé le 22/07/2022

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7 trucs et astuces pour conserver son pain frais plus longtemps En baguette, en miche, aux noix ou aux olives, on en achète beaucoup, mais comment conserver le pain aussi frais que possible le plus longtemps... Rédigé le 15/07/2022

Manger sainement en camping : nos astuces

Manger sainement en camping : nos astuces Pour vous, camping est synonyme de conserves industrielles, de sandwich et de chips ? Pourtant manger sainement tout en profitant de vacances en plein... Rédigé le 11/07/2022

20 façons de cuisiner la mozzarelle pour ceux qui n’aiment pas

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Le tilapia, le poisson le plus consommé au monde

Le tilapia, le poisson le plus consommé au monde Les tilapias sont des poissons exotiques consommés en abondance partout dans le monde. La dénomination tilapia... Rédigé le 8/07/2022

7 bonnes raisons d’utiliser l’eau pétillante en cuisine

7 bonnes raisons d'utiliser l'eau pétillante en cuisine En boisson comme en cuisine, l'eau pétillante est excellente pour la santé. Et, si cela peut surprendre au début, utiliser l'eau pétillante en... Rédigé le 4/07/2022

20 façons de cuisiner la tomate pour ceux qui n’aiment pas

20 façons de cuisiner la tomate pour ceux qui n'aiment pas La tomate compte des milliers de variétés donnant lieu à une multitude de recettes colorées. Au printemps et en été, cuisinez la tomate sous toutes ses... Rédigé le 30/06/2022