Manger autrement

Quels aliments pour éviter de s’endormir au volant ?

Quels aliments pour éviter de s'endormir au volant ? C'est bien connu : un repas trop calorique fatigue. Or, quand on conduit, il est primordial de rester attentif afin d'éviter un accident. Aussi, la Fédération française de l'Assurance a élaboré un « repas optimisé qui favorise la... Rédigé le 5/02/2023

Devenir végan : 3 bonnes raisons pour convaincre les plus sceptiques

Devenir végan : 3 bonnes raisons pour convaincre les plus sceptiques Il n'a jamais été plus simple de se défaire de nos mauvaises habitudes alimentaires. Voici trois bonnes raisons de continuer sur la voie du défi... Rédigé le 3/02/2023

Prendre soin de son côlon grâce à l’alimentation

Prendre soin de son côlon grâce à  l'alimentation On parle de cerveau d'en bas depuis quelque temps c'est dire s'il a de l'importance. Votre colon n'a pas encore livré tous ses secrets, mais il est judicieux... Rédigé le 25/01/2023

Manger une raclette écolo ? Oui, c’est possible !

Manger une raclette écolo ? Oui, c'est possible ! L'empreinte carbone de la raclette est assez élevée. Il est pourtant possible de la faire baisser pour permettre de concilier convivialité et... Rédigé le 16/12/2022

Vegan, végétarien, végétalien… les sans viande et leurs labels : tout savoir

Vegan, végétarien, végétalien... les sans viande et leurs labels : tout savoir Petit point de vocabulaire aujourd'hui : comment distinguer végétarien, végétalien et vegan ? Quels sont les labels en France permettant de guider ces... Rédigé le 17/10/2022

Des steaks végétaux fabriqués avec des déchets pour lutter contre le gaspillage alimentaire

Des steaks végétaux fabriqués avec des déchets pour lutter contre le gaspillage alimentaire Une société néo-zélandaise s'est associée à une équipe scientifique singapourienne pour mettre au point des steaks végétaux fabriqués à partir de... Rédigé le 25/09/2022

Un étonnant gâteau au chocolat sans beurre !

Un étonnant gâteau au chocolat sans beurre ! Testons aujourd'hui cette recette surprenante : le gâteau au chocolat où beurre ou matière grasse n'ont pas droit de cité ! À la place,... Rédigé le 8/09/2022

6 déchets alimentaires qui se mangent

6 déchets alimentaires qui se mangent On peut manger tout ce qu'on achète ! Et même ce qui ne se vend pas. Contre le gaspillage alimentaire, considérable aberration moderne, mais aussi pour... Rédigé le 25/07/2022

Avantages et plaisirs du barbecue végétarien

Avantages et plaisirs du barbecue végétarien Végétariens, végétaliens, vegan et tous ceux qui ne veulent pas manger trop de viande n'ont pas de raison de ne pas, eux aussi, profiter des barbecues. Car... Rédigé le 23/07/2022

8 raisons de renoncer au fromage

8 raisons de renoncer au fromage La France est l'un des plus gros pays consommateurs de fromage dans le monde, avec près de 26 kilos consommés par personne et une production... Rédigé le 17/07/2022