Alimentation

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Manger autrement

Connaissez le Drunch : une nouvelle tendance culinaire

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Le drunch : quand le brunch rencontre le dîner. C'est la nouvelle tendance culinaire pour des retrouvailles entre amis ou en famille. C'est quoi cette nouvelle tendance du Drunch ? Le terme « drunch » est une... Rédigé le 31/05/2024

Manger végan : les indispensables du garde-manger pour une alimentation végétale

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Il est extrêmement simple de composer des repas sans produits animaux, qui soient sains et délicieux. Afin d'obtenir une nutrition optimale, l'idéal est de... Rédigé le 4/05/2024

Contre le réchauffement climatique, une alimentation à base de plantes ?

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Pour lutter contre le réchauffement climatique, il faut adopter au plus vite une alimentation à base de plantes, estiment plus de 200 climatologues. Des... Rédigé le 3/05/2024

Cette année, je prépare un menu de Noël 100 % local

Cette année, je prépare un menu de Noël 100% local

Notre pays regorge de producteurs et d'artisans de qualité. Cette année, on fait travailler ceux de notre région en réalisant un menu de Noël 100%... Rédigé le 15/12/2023

C’est l’heure de manger ? Prenez le temps !

C'est l'heure de manger ? Prenez le temps !

« J'ai pris une pause déjeuner de 10 minutes ! », « hier soir, on a 'bouffé' devant la télé », « ce midi, j'ai... Rédigé le 27/10/2023

Manger cru, de nombreux bienfaits tout au long de l’année

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Au fil des années et des nombreuses études scientifiques menées sur la nutrition, deux constats semblent sortir de l'ombre. Le premier est que... Rédigé le 16/09/2023

7 alternatives saines et gourmandes aux féculents classiques, pour une rentrée en pleine forme !

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Aimés pour leur polyvalence, leur capacité à nous rassasier et leur aptitude à se marier avec une grande variété d'ingrédients, les féculents de base... Rédigé le 7/09/2023

Augmenter vos apports en protéines sans consommer plus de viande

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Les protéines sont des macronutriments essentiels pour le bon fonctionnement de notre corps. Elles contribuent au développement et à la réparation des... Rédigé le 28/07/2023

Trop de sucre dans votre alimentation ?

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Être attiré par le sucre est quelque chose d'inscrit dans nos gènes. Dès la naissance, tous les bébés du monde ont une appétence pour le sucre, la... Rédigé le 3/06/2023

Comment préparer des desserts moins sucrés ?

Comment préparer des desserts moins sucrés ?

Le gras n'est pas l'ennemi public n°1 : le coupable, c'est plutôt le sucre ! La consommation excessive de sucre, en particulier raffiné, est responsable de... Rédigé le 17/04/2023

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