Recettes

Recette equitable. Brioche au muesli riz et quinoa.

Recette equitable. Brioche au muesli riz et quinoa. Cette recette est parfaite pour votre machine à pain et si vous n'en avez pas, on vous explique comment faire. Recette : brioche aux pépites de chocolat, muesli et quinoa Une fois passée la découverte de la Rédigé le 18/10/2020

Recette d’automne – Velouté aux noix et châtaignes

Recette d'automne - Velouté aux noix et châtaignes Près de l'âtre où, pétille le feu, les châtaignes brûlent les doigts des gourmands. Dans la cuisine il fait chaud, c'est là que s'envole l'ennui,... Rédigé le 15/10/2020

Lasagnes aux poireaux et au fromage de chèvre – recette végétarienne

Lasagnes aux poireaux et au fromage de chèvre - recette végétarienne L'odeur d'un plat au four, le fromage qui croustille, la pâte fondante dès qu'on la met en bouche : les lasagnes sont un plat à la fois complet et... Rédigé le 13/10/2020

Recette : salade fraîche aux navets et agrumes

Recette : salade fraîche aux navets et agrumes Comme le chou, le navet en salade sera plutôt à privilégier si vous savez bien les digérer. Mais avec ses saveurs d'agrumes, il serait alors dommage de... Rédigé le 11/10/2020

Comfort food d’automne et d’hiver : trois recettes à la raclette

Comfort food d'automne et d'hiver : trois recettes à la raclette Aaaah l'automne : on enfile ses bottes et on gambade dans les flaques d'eau. Les feuilles passent à l'orange, la pluie envahit le paysage. Le froid aussi, et... Rédigé le 10/10/2020

10 recettes de babka, la brioche moelleuse et généreuse

10 recettes de babka, la brioche moelleuse et généreuse Dorée et toute moelleuse, la babka est une brioche tressée traditionnelle originaire de l'Europe de l'Est. Si, dans la recette originale, la babka est garnie... Rédigé le 9/10/2020

Recettes : pâtes végétariennes et vegan en fête

Recettes : pâtes végétariennes et vegan en fête Pour changer des pâtes à l'emmental, on sort les légumes et le fromage, ou le faux-mage le cas échéant. Pâtes végétariennes : 3 recettes... Rédigé le 8/10/2020

Recette d’automne : le velouté de châtaignes fumé

Recette d'automne : le velouté de châtaignes fumé Voici une recette très appréciée en automne, le velouté de châtaigne que vous pouvez varier et perfectionner en fonction de vos... Rédigé le 7/10/2020

12 recettes de gratins qui vont vous faire fondre cet automne

12 recettes de gratins qui vont vous faire fondre cet automne Un gratin ? Un plat cuisiné au four sur lequel se forme une fine couche croustillante. Une définition donc plutôt large qui peut se décliner de mille... Rédigé le 5/10/2020

Tajine potimarron aux fruits secs, une recette marocaine inratable !

Tajine potimarron aux fruits secs, une recette marocaine inratable ! « J'ai adapté cette recette nord-africaine en remplaçant les légumes traditionnellement employés par du potimarron bien de saison. C'est... Rédigé le 4/10/2020