Alimentation

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Recettes

4 salades d’été sucrées-salées pour accompagner les barbecues !

4 salades d'été sucrées-salées pour accompagner les barbecues !

Le barbecue est allumé en prévision des grillades ? Autant s'en servir pour faire dorer également quelques fruits et légumes ! L'idée : composer rapidement des salades d'été aussi gourmandes que vitaminées. Des salades que vous pouvez tout aussi bien... Rédigé le 23/06/2026

5 recettes faciles pour manger plus de fibres

5 recettes faciles pour manger plus de fibres

Avouons-le, quand on pense à « fibres », ce n'est pas exactement une fête gastronomique qui vient à l'esprit. On imagine souvent des céréales brunes... Rédigé le 21/06/2026

Voyage culinaire au Mexique – La recette des Carnitas

Voyage culinaire au Mexique - La recette des Carnitas

La recette des Carnitas se prête à merveille à la cuisson dans un sac afin de garder le moelleux de la viande tout en aromatisant... Rédigé le 20/06/2026

Recette – L’huile pimentée maison qui transforme pizzas, pâtes et légumes

Recette - L'huile pimentée maison qui transforme pizzas, pâtes et légumes

Idéale pour réveiller une pizza, relever des pâtes ou donner du caractère à une poêlée de légumes, l'huile pimentée maison est un condiment très... Rédigé le 18/06/2026

Recette de tacos végétariens

Recette de tacos végétariens

Rédigé le 16/06/2026

Recette – Ginger Beer ou soda au gingembre maison

Recette - Ginger Beer ou soda au gingembre maison

Originaire de Chine, la ginger beer (soda au gingembre) telle que nous la connaissons aujourd'hui date du 18ème siècle en Angleterre. Elle est... Rédigé le 15/06/2026

Mezzé libanais : comment réinventer ses restes avec un apéro zéro déchet ?

Mezzé libanais : comment réinventer ses restes avec un apéro zéro déchet ?

Vous cherchez une idée conviviale pour vider votre réfrigérateur en fin de semaine sans passer des heures derrière les fourneaux ? Et si la solution venait... Rédigé le 15/06/2026

Découvrez l’alimentation vivante avec 3 recettes

Découvrez l'alimentation vivante avec 3 recettes

L'alimentation "vivante" choisit la nourriture pour sa qualité plutôt que sa quantité. Développée essentiellement dans les pays d'Amérique du Nord, elle... Rédigé le 15/06/2026

Romarin en cuisine : recettes et astuces

Romarin en cuisine : recettes et astuces

Le romarin est une herbe aromatique méditerranéenne très appréciée en cuisine. Son parfum boisé, résineux et légèrement poivré relève les viandes,... Rédigé le 14/06/2026

Recette : les boulettes de lentilles brunes au cumin

Recette : les boulettes de lentilles brunes au cumin

Comme on le sait les lentilles sont des super aliments qui ont tout bon : elles contiennent des protéines, des fibres et des glucides complexes ainsi que de... Rédigé le 12/06/2026

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