Recettes

Recette : riz au lait, crémeux ou au four, les astuces pratiques

Recette : riz au lait, crémeux ou au four, les astuces pratiques Voici quelques idées depuis le riz au lait traditionnel bien crémeux, en passant par un gratin salé, ou toujours en dessert au chocolat ou caramel au beurre salé. Recette : riz au lait crémeux à l'ancienne Une fois qu'on a pris l'habitude de... Rédigé le 5/02/2024

Navets à l’orientale et poireaux, une recette épicée

Navets à l'orientale et poireaux, une recette épicée Les navets divisent un peu les gens. On lui reproche un goût un peu fort, mais il est totalement possible d'associer ces légumes à des fruits ou des... Rédigé le 3/02/2024

Chandeleur : la recette des crêpes Suzette

Chandeleur : la recette des crêpes Suzette Les crêpes Suzette, une spécialité française, sont bien plus qu'un simple dessert - c'est un spectacle culinaire en soi. Imaginées par le célèbre chef... Rédigé le 2/02/2024

Pour une Chandeleur régressive à souhait, le gâteau de crêpes !

Pour une Chandeleur régressive à souhait, le gâteau de crêpes ! Faire sauter les crêpes pendant que les autres les dévorent, quelle frustration ! Et pourtant, c'est souvent ce qui arrive... Alors pour... Rédigé le 2/02/2024

Recette : de délicieuses crêpes sucrées pour la Chandeleur

Recette : de délicieuses crêpes sucrées pour la Chandeleur Le 2 février, c'est la Chandeleur et sa tradition gourmande : les crêpes sucrées ! Faciles à préparer et toujours appréciées, suivez cette recette... Rédigé le 1/02/2024

Recette – Ginger Beer ou soda au gingembre maison

Recette - Ginger Beer ou soda au gingembre maison Originaire de Chine, la ginger beer (soda au gingembre) telle que nous la connaissons aujourd'hui date du 18ème siècle en Angleterre. Elle est... Rédigé le 30/01/2024

Trois recettes de tartiflette pour réchauffer le corps et le coeur

Trois recettes de tartiflette pour réchauffer le corps et le coeur Et puis même en plein été, si la température descend assez pour mettre un pull, on peut envisager de mettre une tartiflette maison au four. Recette :... Rédigé le 25/01/2024

Recette bio : un risotto aux champignons

Recette bio : un risotto aux champignons Cette recette de risotto aux champignons est extrêmement simple à réaliser et elle est surtout délicieuse, vos papilles en redemanderont. Recette du... Rédigé le 24/01/2024

Gagnez du temps avec des idées recettes bento lunch box

Gagnez du temps avec des idées recettes bento lunch box Un bento, kézako ? Il s'agit tout simplement d'une boîte à déjeuner (aussi appelée lunchbox en anglais) que l'on... Rédigé le 23/01/2024

Risotto citron yuzu, une recette sucrée-salée très parfumée

Risotto citron yuzu, une recette sucrée-salée très parfumée Au Japon, on utilise beaucoup le yuzu, un agrume dont on récupère le zeste, mais aussi le jus. On le cultive également en France... Rédigé le 21/01/2024