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Recettes

Fabriquez votre pâte à tartiner maison (plus saine et sans huile de palme)

Fabriquez votre pâte à tartiner maison (plus saine et sans huile de palme) Chaque 5 février (ou presque), les fans de chocolat et de noisettes célèbrent la Journée mondiale du Nutella. Une excellente occasion... de faire un petit pas de côté. Car si la pâte à tartiner industrielle fait partie des plaisirs... Rédigé le 5/02/2026

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Recette vegan. Pommes de terre écrasées à l’aïoli aux avocats

Recette vegan. Pommes de terre écrasées à l'aïoli aux avocats Cette recette vegan nous a été transmise par une fidèle lectrice aujourd'hui installée en Californie. Là-bas, on adore les plats généreux et conviviaux,... Rédigé le 2/02/2026

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Fêtez la Chandeleur avec des crêpes végans aux fleurs Aujourd'hui, on oublie les crêpes traditionnelles, nous vous offrons une variante de crêpes vegan... aux fleurs. Aussi beau que bon ! Recette... Rédigé le 1/02/2026

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Risotto citron yuzu, une recette sucrée-salée très parfumée Au Japon, on utilise beaucoup le yuzu, un agrume dont on récupère le zeste, mais aussi le jus. On le cultive également en France... Rédigé le 23/01/2026

Chandeleur : des crêpes originales et gourmandes pour allier plaisir et simplicité

Chandeleur : des crêpes originales et gourmandes pour allier plaisir et simplicité La Chandeleur reste l'un des rendez-vous gourmands préférés des Français. Des crêpes qui dorent dans la poêle, une odeur de sucre chaud, un moment simple... Rédigé le 22/01/2026

Pain de mie maison : la recette facile pour un pain moelleux et plus sain

Pain de mie maison : la recette facile pour un pain moelleux et plus sain Le plus long dans le pain de mie est encore le temps de repos. En dehors de cette étape essentielle, préparer un pain de mie maison ne vous prendra qu'un... Rédigé le 22/01/2026
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