Alimentation

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Recettes

Pain perdu salé anti-gaspi : la recette facile pour transformer le pain rassis

Pain perdu salé anti-gaspi : la recette facile pour transformer le pain rassis

Ne jetez plus vos morceaux de baguette oubliés ! Le pain perdu salé transforme le pain rassis en un repas gourmand et économique. Des oeufs, un peu de lait et quelques restes du réfrigérateur suffisent. Cette recette anti-gaspi se... Rédigé le 4/09/2026

Beurre de sauge : la sauce italienne d’automne et 3 recettes parfumées

Beurre de sauge : la sauce italienne d'automne et 3 recettes parfumées

Il suffit de quelques feuilles de sauge fraîche, d'un bon morceau de beurre et de deux minutes à la poêle pour obtenir l'une des sauces les plus élégantes... Rédigé le 2/09/2026

Confiture de mirabelles maison : une recette facile et gourmande

Confiture de mirabelles maison : une recette facile et gourmande

La mirabelle est bien plus qu'un simple fruit d'été : c'est une véritable alliée santé, en plus d'être délicieuse. Riche en fibres,... Rédigé le 28/08/2026

Clafoutis au raisin : une recette originale pour savourer la fin de l’été

Clafoutis au raisin : une recette originale pour savourer la fin de l'été

Le raisin fait son grand retour sur les étals entre la fin de l'été et le début de l'automne. Blanc, noir, rose, croquant ou très sucré, il se déguste... Rédigé le 27/08/2026

Figues, prunes, raisins : que faire avec les premiers fruits de la fin d’été ?

Figues, prunes, raisins : que faire avec les premiers fruits de la fin d'été ?

Fin août marque un tournant dans les étals des marchés : les figues violettes se gorgent de soleil, les prunes tombent juteuses des arbres, et les... Rédigé le 27/08/2026

Mirabelles : 10 recettes pour savourer l’or de la fin d’été

Mirabelles : 10 recettes pour savourer l'or de la fin d'été

Originaires d'Asie mineure, les mirabelles ont trouvé un terreau fertile en Europe, plus particulièrement en Lorraine, où elles sont devenues le symbole... Rédigé le 26/08/2026

5 recettes de conserves maison pour croquer l’été dans quelques mois

5 recettes de conserves maison pour croquer l'été dans quelques mois

Votre plant de basilic est encore plein de feuilles ou au contraire il commence à décliner un peu ? Vous n'en pouvez plus de manger des tomates pour... Rédigé le 25/08/2026

5 recettes bio très faciles à réaliser avec du persil

5 recettes bio très faciles à réaliser avec du persil

Vous avez fait pousser du persil, ou vous en avez acheté une botte entière, mais à présent vous ne savez pas quoi faire du reste ? Rassurez-vous : cette... Rédigé le 24/08/2026

Recette indienne : voyagez en Inde avec les Naans !

Recette indienne : voyagez en Inde avec les Naans !

Naan signifie tout simplement pain en persan et est très courant dans les pays d'Asie Centrale et d'Asie. Traditionnellement, le pain Naan se... Rédigé le 23/08/2026

Carpaccio végétal : 5 recettes fraîches pour l’été

Carpaccio végétal : 5 recettes fraîches pour l'été

Le carpaccio végétal ne se limite pas à quelques rondelles de tomate posées dans une assiette. Courgette, melon, betterave ou pêche se... Rédigé le 20/08/2026

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