Alimentation

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Recettes

Dégustez un gaspacho aux fanes de radis, rafraîchissant et anti-gaspi

Dégustez un gaspacho aux fanes de radis, rafraîchissant et anti-gaspi

Fraîches, légèrement poivrées et pleines de caractère, les fanes de radis méritent mieux que la poubelle ou le compost. Elles se cuisinent en soupe, en pesto, en gratin ou simplement poêlées. Durant l'été, elles permettent aussi de préparer un... Rédigé le 20/08/2026

Recette : la confiture de melon, c’est si bon !

Recette : la confiture de melon, c'est si bon !

Le melon évoque immédiatement les repas d'été. Bien mûr, juteux et parfumé, il se déguste volontiers nature. Mais lorsqu'un fruit... Rédigé le 19/08/2026

Gaspacho de melon : la recette fraîche, facile et sans cuisson

Gaspacho de melon : la recette fraîche, facile et sans cuisson

Quand les melons mûrissent tous en même temps, mieux vaut ne pas attendre pour les savourer ! Frais, léger et parfumé, le gaspacho de melon... Rédigé le 18/08/2026

Graines germées : comment les utiliser dans vos repas d’été ?

Graines germées : comment les utiliser dans vos repas d'été ?

Fraîches, croquantes et colorées, les graines germées réveillent facilement les repas d'été. Elles se glissent dans une salade, un sandwich ou un... Rédigé le 14/08/2026

3 Salades Satiété et Hydratation pour ne pas avoir faim à 16h

3 Salades Satiété et Hydratation pour ne pas avoir faim à 16h

Avez-vous déjà ressenti cette fringale tenace vers 16h, seulement deux heures après le déjeuner ? C'est le piège classique des repas... Rédigé le 13/08/2026

3 recettes Thaïlandaises emblématiques

3 recettes Thaïlandaises emblématiques

Rédigé le 11/08/2026

Que faire avec du melon ? nos idées recettes

Que faire avec du melon ? nos idées recettes

Le melon ne se réserve pas au traditionnel duo avec le jambon cru. Sa chair parfumée apporte de la fraîcheur aux salades, soupes froides, bouchées... Rédigé le 11/08/2026

Fruits rouges trop mûrs : 8 recettes anti-gaspi

Fruits rouges trop mûrs : 8 recettes anti-gaspi

Une barquette de fraises ramollies, quelques framboises écrasées ou des myrtilles un peu fripées ne sont pas forcément bonnes à jeter. Tant qu'ils ne... Rédigé le 7/08/2026

Recette bio facile : le sorbet à la framboise sans sorbetière

Recette bio facile : le sorbet à la framboise sans sorbetière

Préparer une glace maison sans machine est bien plus simple qu'il n'y paraît. Avec des framboises, un blender et un congélateur, vous obtenez un dessert... Rédigé le 6/08/2026

Comment faire sécher et conserver ses herbes aromatiques pour l’hiver ?

Comment faire sécher et conserver ses herbes aromatiques pour l'hiver ?

À la fin de l'été, le basilic monte en fleurs, la menthe déborde encore de son pot et les tiges de thym commencent à se lignifier. Plutôt que de laisser... Rédigé le 6/08/2026

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