Recettes

Recette : préparez vos gnocchi maison

Recette : préparez vos gnocchi maison Et dans les faits, s'ils peuvent paraître un peu longs à façonner, les gnocchi maison ne sont pas très compliqués à confectionner. Une fois le geste pris, on peut imaginer des recettes variées. Recette : gnocchi maison et leurs... Rédigé le 21/10/2022

Recette végétarienne : gnocchi aux légumes et parmesan

Recette végétarienne : gnocchi aux légumes et parmesan Peu de choses sont aussi réconfortantes qu'un repas fait maison, surtout par une fraiche soirée d'automne. Et il n'y a rien de tel que des gnocchis pour se... Rédigé le 20/10/2022

8 façons de cuisiner les navets pour ceux qui n’aiment pas

8 façons de cuisiner les navets pour ceux qui n'aiment pas Le navet n'attire pas tellement les foules. On le trouve fade, ou au contraire, on lui trouve un goût bizarre. Et puis, il est difficile à digérer ou... Rédigé le 12/10/2022

Le skyr, une spécialité islandaise pour faire le plein de protéines

Le skyr, une spécialité islandaise pour faire le plein de protéines Voilà un produit laitier qui a fait son apparition dans les rayons de nos supermarchés depuis un peu plus d'un an et qui s'est déjà... Rédigé le 8/10/2022

Recette de courges butternut rôties et farcies au quinoa et aux amandes

Recette de courges butternut rôties et farcies au quinoa et aux amandes L'automne est bien là, c'est la saison des courges ! On vous a déniché une délicieuse recette à base de courge butternut, une variété de... Rédigé le 6/10/2022

Dessert bio au potimarron : un gâteau léger aux noix, star de l’automne !

Dessert bio au potimarron : un gâteau léger aux noix, star de l'automne ! Les courges et les noix sont de saison ! Inspiré d'une spécialité américaine, le gâteau au potiron se transforme en dessert au potimarron, plus sucré.... Rédigé le 26/09/2022

La tarte aux pommes roses

La tarte aux pommes roses Si vous aimez ces fruits d'automne, vous êtes certainement adepte de la traditionnelle tarte aux pommes. Aujourd'hui, nous vous proposons une recette de tarte... Rédigé le 17/09/2022

Pannacotta aux feuilles de figuier : dessert original à la saveur délicate

Pannacotta aux feuilles de figuier : dessert original à la saveur délicate À la recherche d'un dessert aussi original que facile à réaliser ? Celui-ci surprendra votre palais et celui de vos convives avec ses... Rédigé le 16/09/2022

Recette spéciale pénurie : faire sa moutarde maison, c’est très facile !

Recette spéciale pénurie : faire sa moutarde maison, c'est très facile ! Depuis de nombreuses semaines déjà, la moutarde est absente des rayons de nos supermarchés. Une pénurie importante, qui n'aurait rien à voir avec le... Rédigé le 15/09/2022

2 recettes de goûter sucré ou salé à cuisiner en famille

2 recettes de goûter sucré ou salé à cuisiner en famille À la rentrée on essaye toujours de prendre de bonnes résolutions : couchés tôt, repas équilibrés, idéalement faits maison... ConsoGlobe vous propose 2... Rédigé le 14/09/2022