Recettes

5 recettes de conserves maison pour croquer l’été dans quelques mois

5 recettes de conserves maison pour croquer l'été dans quelques mois Votre plant de basilic est encore plein de feuilles ou au contraire il commence à décliner un peu ? Vous n'en pouvez plus de manger des tomates pour l'instant ? Il reste encore plein de haricots dans vos raies au jardin ? Profiter de l'abondance des fruits... Rédigé le 31/07/2019

Recette bio : risotto végétarien aux artichauts

Recette bio : risotto végétarien aux artichauts De la même manière que les pâtes peuvent être cuites al dente, croquantes sous la dent mais mangeables, le risotto joue sur cette caractéristique : à la... Rédigé le 27/07/2019

La tarte tatin pêches – lavande : la recette de votre été

La tarte tatin pêches - lavande : la recette de votre été Dommage qu'il faille attendre l'été pour déguster cette excellente tarte pêches / lavande si délicatement parfumée ! Pour parer à cet inconvénient, on... Rédigé le 22/07/2019

Recette bio facile : le sorbet à la framboise sans sorbetière

Recette bio facile : le sorbet à la framboise sans sorbetière Bien sûr, la sorbetière est un outil pratique mais tout le monde n'en possède pas une et, à moins d'avoir une consommation de glaces importante, elle n'est... Rédigé le 20/07/2019

Rustique et délicieuse, la tarte aux myrtilles 100 % maison !

Rustique et délicieuse, la tarte aux myrtilles 100 % maison ! La difficulté de cette recette se situe juste au niveau de la pâte sablée qui ne doit être ni trop sèche, ni trop molle et pour ça nous avons une astuce... Rédigé le 15/07/2019

3 cocktails aphrodisiaques, naturels et bons pour la santé

3 cocktails aphrodisiaques, naturels et bons pour la santé On parle souvent du gingembre aphrodisiaque, mais le goût est un peu fort. Quoi de mieux alors qu'un cocktail aphrodisiaque, aux multiples ingrédients pour... Rédigé le 14/07/2019

La recette du velouté glacé aux asperges et lait d’amandes

La recette du velouté glacé aux asperges et lait d'amandes Voici une recette originale et légère en cette saison pour consommer les denrières asperges vertes (ou blanches) autrement qu'épluchées et cuites à... Rédigé le 13/07/2019

Le taboulé aux herbes, la recette incontournable de l’été

Le taboulé aux herbes, la recette incontournable de l'été Un des must de l'été, le taboulé, plat emblématique du bassin méditerranéen, est la salade idéale pour les... Rédigé le 11/07/2019

La coriandre fraîche en cuisine : nos recettes originales

La coriandre fraîche en cuisine : nos recettes originales Vous croisez probablement la coriandre fraîche au marché local ou chez votre épicier, mais sans forcément oser en acheter. Les feuilles de... Rédigé le 9/07/2019

Pudding au pain rassis et aux cerises : une recette zéro déchet

Pudding au pain rassis et aux cerises : une recette zéro déchet Stéphanie Faustin est une passionnée de cuisine, qui partage ses recettes bio sur son blog Tomates sans graines. Elle a publié un... Rédigé le 7/07/2019