Alimentation

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Recette : préparez vos gnocchi maison

Recette : préparez vos gnocchi maison

Et dans les faits, s'ils peuvent paraître un peu longs à façonner, les gnocchi maison ne sont pas très compliqués à confectionner. Une fois le geste pris, on peut imaginer des recettes variées. Recette : gnocchi maison et leurs... Rédigé le 31/10/2026

Recette : la niflette de Provins, spécialité de la Toussaint

Recette : la niflette de Provins, spécialité de la Toussaint

Connaissez-vous la niflette de Provins ? Sous ce nom rigolo se cache une délicieuse pâtisserie, traditionnellement réalisée à la... Rédigé le 30/10/2026

Œufs durs sous plastique : une nouveauté qui choque

Œufs durs sous plastique : une nouveauté qui choque

L'idée pourrait prêter à sourire si elle ne révélait pas une contradiction environnementale plus profonde. Dès novembre 2026, l'entreprise Proxifoods... Rédigé le 29/10/2026

4 recettes simplissimes de pain maison

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En période de confinement, les habitudes alimentaires avaient été modifiées. Depuis le rythme classique a repris, mais on n'a plus forcément de temps pour... Rédigé le 29/10/2026

7 antioxydants puissants dans la cuisine : herbes, poudres, épices

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Certaines épices, herbes et poudres utilisées en cuisine sont des sources importantes en antioxydants. Antioxydants : probablement déjà dans les... Rédigé le 28/10/2026

Produits antigaspi : qu’est-ce qui vous pousse à les acheter ?

Produits antigaspi : qu'est-ce qui vous pousse à les acheter ?

Paniers d'invendus, rayons à dates courtes, magasins spécialisés... Les offres antigaspi permettent de conjuguer économies et lutte contre le gaspillage.... Rédigé le 28/10/2026

Les bienfaits insoupçonnés du gingembre pour la libido et bien plus encore !

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Les bienfaits du gingembre sont nombreux et le gingembre frais comme le gingembre confit ont leur intérêt. Le gingembre est l'une des... Rédigé le 25/10/2026

3 recettes de dal d’automne, crémeuses et parfumées

3 recettes de dal d'automne, crémeuses et parfumées

Lentilles noires et châtaignes, potimarron fondant ou patate douce au chou kale : ces trois recettes de dal invitent à ralentir. Quelques épices, une... Rédigé le 24/10/2026

18 façons de cuisiner le potiron pour ceux qui n’aiment pas

18 façons de cuisiner le potiron pour ceux qui n'aiment pas

Dès que l'automne arrive, on pense aux feuilles mortes et aux délicieuses courges ! Avec sa couleur jaune orangé qui témoigne de sa haute teneur en... Rédigé le 24/10/2026

5 délicieuses recettes véganes d’automne faciles à préparer

5 délicieuses recettes véganes d'automne faciles à préparer

L'automne est là, avec ses feuilles dorées et son air frais, un vrai régal pour les yeux... et les papilles ! C'est la saison parfaite pour explorer des... Rédigé le 23/10/2026

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