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Huiles, beurre de cacao, lait infantile… Cet hydrocarbure issu du pétrole s’invite partout

Huiles, beurre de cacao, lait infantile... Cet hydrocarbure issu du pétrole s'invite partout Il n'est même pas indiqué sur les étiquettes, et pourtant l'hexane se trouve un partout dans notre alimentation... L'hexane, un « auxiliaire technologique » On le nomme discrètement C6H14 au sein de la liste des ingrédients des produits que... Rédigé le 17/07/2025

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Nutri‑Score et additifs : le fast‑food aux abonnés absents Les enseignes de fast-food font face à de vives critiques pour leur manque de transparence. McDonald's, Burger King, KFC et Quick ne communiquent pas de... Rédigé le 17/07/2025

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