Alimentation

Ces 8 aliments qu’il ne faut absolument pas congeler

Ces 8 aliments qu'il ne faut absolument pas congeler La congélation est une bonne méthode pour conserver des aliments ou repas. Elle se révèle d'ailleurs bien pratique pour les personnes qui aiment cuisiner de grandes quantités d'un coup, ce qui permet de mettre des plats de côté et d'en avoir toujours... Rédigé le 23/10/2020

Scandale : des célèbres desserts Lactalis fabriqués avec du mouillage destiné aux cochons

Scandale : des célèbres desserts Lactalis fabriqués avec du mouillage  destiné aux cochons Diffusée le 22 octobre 2020 dans Envoyé Spécial, une enquête du média d'investigation Disclose, révèle les méthodes frauduleuses de... Rédigé le 23/10/2020

Cuisine pratique : comment bien cuire du riz

Cuisine pratique : comment bien cuire du riz Faire cuire du riz correctement dépend beaucoup de la recette. Encore plus que pour les pâtes, le type de riz et la consistance souhaitées vous donnent des... Rédigé le 22/10/2020

Les bienfaits insoupçonnés du gingembre

Les bienfaits insoupçonnés du gingembre Les bienfaits du gingembre sont nombreux et le gingembre frais comme le gingembre confit ont leur intérêt. Le gingembre est l'une des... Rédigé le 20/10/2020

Recette : 3 variantes pour une soupe au potiron gourmande

Recette : 3 variantes pour une soupe au potiron gourmande Curry, pomme, légumes de saison, tout est possible avec la soupe de potiron. On vous propose nos idées pour varier un peu. Soupe : potiron en fête pour... Rédigé le 20/10/2020

Bienfaits des fruits à coque : les noix, des atouts coeur !

Bienfaits des fruits à coque : les noix, des atouts coeur ! Amandes, noix du Brésil, noix de cajou, noix de macadamia, noix de pécan, pistaches, noisettes... Les fruits à coque sont consommés partout dans le monde... Rédigé le 20/10/2020

Le skyr, une spécialité islandaise pour faire le plein de protéines

Le skyr, une spécialité islandaise pour faire le plein de protéines Voilà un produit laitier qui a fait son apparition dans les rayons de nos supermarchés depuis un peu plus d'un an et qui s'est déjà... Rédigé le 19/10/2020

Le ‘burger végétarien’ interdit par le Parlement européen ?

Le 'burger végétarien' interdit par le Parlement européen ? Tandis que de plus en plus de consommateurs décident de consommer des végétaux plutôt que des animaux, que ce soit en devenant végétariens ou vegans ou... Rédigé le 19/10/2020

Recette equitable. Brioche au muesli riz et quinoa.

Recette equitable. Brioche au muesli riz et quinoa. Cette recette est parfaite pour votre machine à pain et si vous n'en avez pas, on vous explique comment faire. Recette : brioche aux pépites de... Rédigé le 18/10/2020

La châtaigne, un fruit idéal pour faire le plein de fibres et de minéraux

La châtaigne, un fruit idéal pour faire le plein de fibres et de minéraux Fruit de l'automne par excellence, la châtaigne, souvent confondue avec le marron, renferme de nombreux bienfaits pour notre santé. Disponible... Rédigé le 17/10/2020