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Cuisine végétalienne : l’okara, c’est quoi et comment s’en servir ?

Cuisine végétalienne : l'okara, c'est quoi et comment s'en servir ? Si vous avez déjà préparé un lait végétal maison, vous savez ce qu'est l'okara. Pour les autres, nous vous invitons à le découvrir sans tarder. L'okara, en plus d'être versatile, est très intéressant d'un point de vue nutritionnel. L'okara, le... Rédigé le 19/01/2026

Recette – hamburger aux graines germées et sauce betterave

Recette - hamburger aux graines germées et sauce betterave Un steak de boeuf, garni de champignons sautés, d'oignons rouges piquants, et coiffé d'un oeufs au plat dans du pain, c'est un hamburger... L'astuce est de... Rédigé le 18/01/2026

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Fait maison ou plats industriels : et si le vrai coût n'était pas celui que l'on croit ? Entre travail, transport et fatigue, trouver le courage de faire la cuisine en rentrant est tout sauf évident. Un temps en cuisine qui baisse C'est... Rédigé le 17/01/2026

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S’y retrouver dans les dates de péremption

S'y retrouver dans les dates de péremption Réflexe quasi-automatique pour chaque personne qui a pris l'habitude de remplir son frigo en passant par la case « supermarché » :... Rédigé le 14/01/2026

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