Alimentation

Trois recettes de tartiflette pour réchauffer le corps et le coeur

Trois recettes de tartiflette pour réchauffer le corps et le coeur Et puis même en plein été, si la température descend assez pour mettre un pull, on peut envisager de mettre une tartiflette maison au four. Recette : tartiflette traditionnelle, croziflette ou végane, trois versions Côté Rédigé le 25/01/2024

Recette bio : un risotto aux champignons

Recette bio : un risotto aux champignons Cette recette de risotto aux champignons est extrêmement simple à réaliser et elle est surtout délicieuse, vos papilles en redemanderont. Recette du... Rédigé le 24/01/2024

Inflation : les prix d’une alimentation saine ont explosé en France

Inflation : les prix d'une alimentation saine ont explosé en France En 2023, manger sainement est devenu un luxe. L'association Familles Rurales, dans son 17ᵉ Observatoire des prix publié le 23 janvier 2024, révèle une... Rédigé le 24/01/2024

Gagnez du temps avec des idées recettes bento lunch box

Gagnez du temps avec des idées recettes bento lunch box Un bento, kézako ? Il s'agit tout simplement d'une boîte à déjeuner (aussi appelée lunchbox en anglais) que l'on... Rédigé le 23/01/2024

Bientôt un NutriScore sur les baguettes ?

Bientôt un NutriScore sur les baguettes ? Le pain que nous mangeons, celui que nous achetons le matin, est-il de bonne qualité ? Que contient-il vraiment ? Contribue-t-il à une alimentation... Rédigé le 23/01/2024

Que signifie la mention ‘sans sucres ajoutés’ ?

Que signifie la mention 'sans sucres ajoutés' ? Pour mieux consommer et surtout reprendre la main sur son alimentation, il est important de savoir décrypter et comprendre les étiquettes du... Rédigé le 22/01/2024

Risotto citron yuzu, une recette sucrée-salée très parfumée

Risotto citron yuzu, une recette sucrée-salée très parfumée Au Japon, on utilise beaucoup le yuzu, un agrume dont on récupère le zeste, mais aussi le jus. On le cultive également en France... Rédigé le 21/01/2024

Recette du ‘Pumpkin spice latte’ mieux qu’au Starbucks

Recette du 'Pumpkin spice latte' mieux qu'au Starbucks Une boisson à base de potiron ? Cela peut paraître surprenant : si vous ne l'avez jamais goûté, vous serez conquis ! Le Pumpkin spice... Rédigé le 20/01/2024

Comment préparer un bao, cette petite brioche vietnamienne délicieusement fourrée ?

Comment préparer un bao, cette petite brioche vietnamienne délicieusement fourrée ? On les appelle bánh bao au Vietnam dont ils sont originaires, naihuangbao dans le sud de la Chine, buuz en... Rédigé le 19/01/2024

Les substances que nous cache le pain de mie du supermarché

Les substances que nous cache le pain de mie du supermarché Il est légitime de penser que les ingrédients du pain de mie se limitent à de la farine, de l'eau, du lait et de la levure. À peu de choses près, c'est en... Rédigé le 18/01/2024
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