Alimentation

Recette de fête : rôti végétal de Noël à la farce et sa sauce

Recette de fête : rôti végétal de Noël à la farce et sa sauce Que vous soyez végétalien, végétarien ou ayez juste envie de changer, voilà un plat de fête végétal et très goûteux. Un rôti de fête 100% végétal, farce et sauce aux champignons L'idée du rôti végétal est de réaliser une terrine... Rédigé le 20/12/2024

Les éoliennes d’EDF ont-elle tué des centaines d’oiseaux protégés ?

Les éoliennes d'EDF ont-elle tué des centaines d'oiseaux protégés ? C'est une action inédite : l'association France Nature Environnement a saisi la justice pour établir la responsabilité de EDF Energies Renouvelables dans un... Rédigé le 20/12/2024

5 idées recettes pour un cocktail sans alcool original et festif

5 idées recettes pour un cocktail sans alcool original et festif Qu'offrir à vos petits et grands invités pour les rafraîchir et les désaltérer tout en leur faisant plaisir ? Voici 5 recettes de cocktails très simples... Rédigé le 19/12/2024

Noël bio : recette de foie gras végétarien

Noël bio : recette de foie gras végétarien ConsoGlobe.com a testé cette recette pour vous : nous l'avons trouvé assez grasse, mais d'une texture bluffante... Foie gras végétarien : une recette... Rédigé le 19/12/2024

Encore beaucoup trop de résidus de pesticides dans les fruits

Encore beaucoup trop de résidus de pesticides dans les fruits Selon un rapport de Générations Futures, l'immense majorité des fruits non bio vendus en France en 2022 contenaient au moins un résidu de... Rédigé le 19/12/2024

Goûters de saison : le pain d’épices magique

Goûters de saison : le pain d'épices magique Les épices pour pain d'épices ont un goût d'hiver douillet. Mordez l'hiver à pleine dents grâce à cette recette facile de pain d'épices... Rédigé le 18/12/2024

Menu de réveillon. Un repas de Noël végétarien ?

Menu de réveillon. Un repas de Noël végétarien ? Dans l'esprit collectif, le végétarien est encore trop souvent celui qui picore trois feuilles de salade. En réalité, non seulement on mange parfois... Rédigé le 18/12/2024

Recette de la bûche de Noël vegan à la crème de marron

Recette de la bûche de Noël vegan à la crème de marron La bûche de Noël au marron est un classique indémodable, et elle peut aussi être préparée en version 100 % végétale. Parfaite pour un dessert gourmand... Rédigé le 18/12/2024

Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les fruits de mer… sans oser le demander

Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les fruits de mer... sans oser le demander Dotés de bons atouts nutritionnels, il faut cependant bien choisir les fruits de mer pour en retirer tous les bénéfices. Mollusques et crustacés :... Rédigé le 17/12/2024

La recette facile du panettone de Noël

La recette facile du panettone de Noël Le panettone, ce délicieux gâteau italien, est une véritable institution des fêtes de fin d'année. Avec sa texture moelleuse et... Rédigé le 17/12/2024