Alimentation

Votre liste de courses type : mangez plus sainement, dépensez moins !

Votre liste de courses type : mangez plus sainement, dépensez moins ! Si le slogan « mangez sain dépensez moins » a du succès ce n'est pas un hasard. Moins dépenser est une préoccupation majeure pour tenir un budget mensuel. D'un autre côté, on aimerait manger sainement, ce qui n'est pas... Rédigé le 3/09/2021

Alimentation des personnes âgées – Notre guide pratique

Alimentation des personnes âgées - Notre guide pratique Les idées reçues, telles que des besoins nutritionnels réduits, la méconnaissance de la dénutrition ou la faible prise en compte de la déshydratation... Rédigé le 2/09/2021

Les aliments à manger le soir et ceux à éviter

Les aliments à manger le soir et ceux à éviter Et si bien dormir commençait par manger ce qu'il faut le soir ? Certains types d'aliments sont tout indiqués pour calmer un cerveau qui turbine quand... Rédigé le 1/09/2021

Les légumes, fruits de saison, fromages et viandes de septembre

Les légumes, fruits de saison, fromages et viandes de septembre Alors, quels sont les aliments à retrouver dans votre assiette pour manger de saison en septembre ? Notre... Rédigé le 31/08/2021

Bibimbap, un plat de riz coréen à mélanger sans modération

Bibimbap, un plat de riz coréen à mélanger sans modération Rien que son nom donne envie de sourire et met de bonne humeur. C'est vrai : le bibimbap est un plat qu'on aurait presque envie de chanter à tue tête ! Plein... Rédigé le 30/08/2021

Brick aux légumes : des croquants aux carottes irrésistibles

Brick aux légumes : des croquants aux carottes irrésistibles N'hésitez pas ensuite à varier les légumes en fonction de la saison et des arrivages chez votre primeur. Brick aux légumes, croquants et parfumés... Rédigé le 29/08/2021

Recettes minceur à base de tapioca

Recettes minceur à base de tapioca Le tapioca désigne la fécule obtenue à partir des racines de manioc que l'on fait sécher. Parce qu'il a un goût neutre, on apprécie surtout le tapioca... Rédigé le 28/08/2021

Sportifs : comment bien composer votre assiette ?

Sportifs : comment bien composer votre assiette ? Pour les sportifs et sportives, comme pour les autres, la qualité de ce que l'on mange compte autant, sinon plus que la quantité. Il ne s'agit pas de manger... Rédigé le 27/08/2021

Quels aliments nous font gagner ou perdre des ‘minutes de vie en bonne santé’ ?

Quels aliments nous font gagner ou perdre des 'minutes de vie en bonne santé' ? Dans la revue scientifique Nature Food, le 18 août 2021, une étude dévoile les gains et les pertes en termes de durée de vie en bonne santé de... Rédigé le 27/08/2021

5 conseils pour cuisiner maison, même quand on n’a pas le temps

5 conseils pour cuisiner maison, même quand on n'a pas le temps Cuisiner maison possède de nombreux avantages : c'est bien moins cher que d'acheter des plats préparés, c'est plus sain car vous évitez de... Rédigé le 26/08/2021