Alimentation

Chou-fleur rôti, la recette qui va faire sensation à la maison !

Chou-fleur rôti, la recette qui va faire sensation à la maison ! Peu calorique, le chou-fleur, légume d'hiver et de printemps, est une bonne source de vitamine C et B9. Il se mange aussi bien cuit que cru, mais souvent on a tendance à répéter les mêmes recettes... Alors pour changer des... Rédigé le 23/02/2024

Le yaupon : riche en caféine mais sans l’amertume associée au café

Le yaupon : riche en caféine mais sans l'amertume associée au café Le yaupon, également connu sous le nom scientifique Ilex vomitoria, est un arbuste à feuilles persistantes originaire d'Amérique du Nord. Longtemps... Rédigé le 21/02/2024

Inflation : neuf Français sur dix ont réduit le gaspillage alimentaire et vous ?

Inflation : neuf Français sur dix ont réduit le gaspillage alimentaire et vous ? L'Observatoire Cetelem 2024 révèle des stratégies marquées par le bon sens et les sacrifices, notamment chez les foyers aux revenus faibles. Les chiffres... Rédigé le 20/02/2024

Des chercheurs inventent un aliment hybride et durable mêlant riz et cellules de boeuf

Des chercheurs inventent un aliment hybride et durable mêlant riz et cellules de boeuf Des scientifiques sud-coréens ont développé un aliment hybride cultivé en laboratoire, à base de riz et de cellules de boeuf. Du riz protéiné... Rédigé le 18/02/2024

Comment consommer les graines de lin ?

Comment consommer les graines de lin ? Les graines de lin ont la fibre santé, c'est bien connu : pour le transit, les apports en oméga-3 et la lutte contre le cholestérol... En plus, elles ont un... Rédigé le 17/02/2024

Le moringa, l’arbre aux mille vertus santé

Le moringa, l'arbre aux mille vertus santé Le moringa, également connu sous le nom de Moringa oleifera. Il est également surnommé 'l'arbre miracle' en raison de ses nombreuses propriétés nutritives... Rédigé le 15/02/2024

Ces produits ultra-transformés qui augmentent le risque de cancer

Ces produits ultra-transformés qui augmentent le risque de cancer Ils sont partout autour de nous, dans la multitude d'aliments ultra-transformés que nous achetons et consommons au quotidien, et sont un réel facteur de... Rédigé le 15/02/2024

Appétit sexuel : les aliments qui le réveillent (ou pas)

Appétit sexuel : les aliments qui le réveillent (ou pas) Pour ton célibat, un canard sans... Rédigé le 13/02/2024

La recette inratable des délicieux beignets de mardi gras

La recette inratable des délicieux beignets de mardi gras La tradition des beignets de Mardi Gras remonte à l'Antiquité romaine, où les festivités précédant le Carême étaient marquées par la consommation... Rédigé le 13/02/2024

Mardi gras et chandeleur : et si vous passiez aux pancakes bio ?

Mardi gras et chandeleur : et si vous passiez aux pancakes bio ? consoGlobe vous a déjà présenté la recette de crêpes bio ou végétaliennes. Aujourd'hui, nous vous offrons une variante : les pancakes bio, faciles,... Rédigé le 13/02/2024