Actu alimentation

L’inflation, un frein majeur à la consommation responsable

L'inflation, un frein majeur à la consommation responsable Les produits bio perdent du terrain face à l'inflation, une majorité de consommateurs étant réticents à investir davantage pour des achats éthiques. Cette tendance soulève des questions sur la viabilité des produits écoresponsables dans un contexte... Rédigé le 20/03/2024

Trop d’ingrédients vraiment indésirables dans les pâtes à tarte et à pizza

Trop d'ingrédients vraiment indésirables dans les pâtes à tarte et à pizza Trop grasses, trop salées, trop transformées : même quelque chose de basique comme les pâtes à tarte et et à pizza est complexifié à... Rédigé le 19/03/2024

Gnocchis industriels : un danger caché dans votre assiette

Gnocchis industriels : un danger caché dans votre assiette Si vous achetez des gnocchis industriels, préparez-vous à ingérer des flocons de pomme de terre déshydratés, de l'amidon de pomme de terre, des... Rédigé le 15/03/2024

Les enfants surexposés aux dangers de la malbouffe

Les enfants surexposés aux dangers de la malbouffe Une vaste étude vient de souligner les nombreux dangers des aliments ultratransformés pour la santé. Et plus encore pour les plus jeunes. Un risque... Rédigé le 5/03/2024

Voici les fruits et légumes les plus achetés en France

Voici les fruits et légumes les plus achetés en France L'enquête européenne d'Interfel souligne une aspiration des consommateurs à un régime plus végétal. Cependant, le prix et l'inflation des fruits et... Rédigé le 4/03/2024

Fruits et légumes : l’inquiétante présence croissante de polluants éternels

Fruits et légumes : l'inquiétante présence croissante de polluants éternels La présence de résidus de pesticides dans les fruits et légumes que nous consommons au quotidien semble augmenter, ce qui inquiète en France comme en... Rédigé le 28/02/2024

Produits végétaux : l’usage des termes carnés interdit dès le 1er mai 2024

Produits végétaux : l'usage des termes carnés interdit dès le 1er mai 2024 Un décret du 26 février 2024 interdit l'emploi de termes associés traditionnellement à la viande pour la description de produits végétaux. Produits... Rédigé le 28/02/2024

Les bières sans alcool désormais au Concours général agricole

Les bières sans alcool désormais au Concours général agricole Les bières sans alcool ne sont plus une tendance éphémère mais une véritable révolution dans le monde brassicole. Avec une croissance spectaculaire des... Rédigé le 26/02/2024

Pourquoi il faut vous séparer de vos poêles abimées

Pourquoi il faut vous séparer de vos poêles abimées Les pollutions des microplastiques et nanoplastiques sont partout autour de nous. Dans la nature comme dans notre vie quotidienne. Et parfois même dans des... Rédigé le 25/02/2024

Inflation : neuf Français sur dix ont réduit le gaspillage alimentaire et vous ?

Inflation : neuf Français sur dix ont réduit le gaspillage alimentaire et vous ? L'Observatoire Cetelem 2024 révèle des stratégies marquées par le bon sens et les sacrifices, notamment chez les foyers aux revenus faibles. Les chiffres... Rédigé le 20/02/2024