Alimentation

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Le carrelet fait son retour, mais à consommer avec modération

Le carrelet fait son retour, mais à consommer avec modération

Complétons notre Guide poisson avec une espèce qu'il vaut mieux ne pas consommer en excès pour conserver les stocks en bon état : le carrelet (ou plie commune). Si vous ne voulez pas contribuer à vider... Rédigé le 11/10/2018

Pour la cause animale, des personnalités en cage ce matin à Paris

Pour la cause animale, des personnalités en cage ce matin à Paris

En Europe, chaque année, des millions d'animaux sont élevés en cage. Une centaine d'ONG se réunissent ce mercredi, place de la... Rédigé le 10/10/2018

L’Agriculture du vivant : ‘une avancée vers le respect de la terre’ pour Jean-Paul Devulder, producteur en Champagne

L'Agriculture du vivant : 'une avancée vers le respect de la terre' pour Jean-Paul Devulder, producteur en Champagne

Savez-vous qu'il y a plus d'organismes vivants dans une cuillère à soupe de terre... que de personnes sur celle-ci ? C'est cette prise de conscience qui a... Rédigé le 10/10/2018

Rappels produits – Oeufs La Poulette – pâtes Panzani – Fromage de brebis Auchan

Rappels produits - Oeufs La Poulette - pâtes Panzani - Fromage de brebis Auchan

Attention, les ministères de l'agriculture et de l'alimentation, la direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des... Rédigé le 8/10/2018

Loi agriculture et alimentation : adoption d’un projet qui ne satisfait personne

Loi agriculture et alimentation : adoption d'un projet qui ne satisfait personne

Venir au secours des agriculteurs qui souffrent de plus en plus, tout en inventant l'agriculture française du futur, tels étaient les enjeux de ce projet... Rédigé le 3/10/2018

Physalis : des scientifiques veulent faire de ce fruit les ‘nouvelles fraises’ !

Physalis : des scientifiques veulent faire de ce fruit les 'nouvelles fraises' !

Le physalis ou « Amour en cage », est un petit fruit assez méconnu qui a pourtant de nombreuses qualités. Des scientifiques américains l'ont... Rédigé le 2/10/2018

Quand la sécheresse met le feu aux prix des denrées alimentaires

Quand la sécheresse met le feu aux prix des denrées alimentaires

Les fortes chaleurs et donc la sécheresse de cette année 2018 ont de fortes conséquences sur certains produits agricoles. Ainsi le prix des oeufs pourrait... Rédigé le 1/10/2018

Foodwatch dénonce les ‘animaux cachés’ dans certains aliments

Foodwatch dénonce les 'animaux cachés' dans certains aliments

L'ONG Foodwatch a révélé ce jeudi 20 septembre que des produits alimentaires contenaient des ingrédients dérivés d'animaux.... Rédigé le 21/09/2018

Sélection livre – Veggie en famille – Hélène Defossez et Lise Lebrun

Sélection livre - Veggie en famille - Hélène Defossez et Lise Lebrun

Manger végétarien et même vegan, c'est possible à tout âge et de façon gourmande. C'est ce que montre cet ouvrage réalisé... Rédigé le 21/09/2018

Agri Confiance : de la fourche… à la fourchette !

Agri Confiance : de la fourche... à la fourchette !

Depuis quelques années, l'agroalimentaire connaît de profonds bouleversements : nos attentes de consommateurs ont évolué vers plus de... Rédigé le 20/09/2018

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