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Additifs alimentaires : 8 produits consommés aux États-Unis et interdits ailleurs

Additifs alimentaires : 8 produits consommés aux États-Unis et interdits ailleurs Les États-Unis font parfois rêver, sauf pour deux choses : son taux d'obésité qui atteint des records et l'invention des fast-food et de la nourriture industrielle. Certains produits sont considérés comme trop dangereux pour... Rédigé le 17/08/2018

Pénurie de main-d’oeuvre pour les vendanges

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Le soja américain, un danger pour les agriculteurs et les consommateurs européens ? Après que la Chine ait refermé ses portes, c'est en Europe que devrait arriver une partie du soja produit outre-Atlantique. Mais quel intérêt et quel... Rédigé le 11/08/2018

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Résidus de pesticides dans les aliments : la France mauvaise élève !

Résidus de pesticides dans les aliments : la France mauvaise élève ! Selon le rapport 2016 de l'Efsa (Autorité européenne de sécurité des aliments), s'il reste des résidus de pesticides dans nos paniers, les risques... Rédigé le 27/07/2018

Du maïs OGM cultivé illégalement en Belgique ?

Du maïs OGM cultivé illégalement en Belgique ? Va-t-il y avoir un scandale autour des OGM en Europe cet été ? En Flandre, un organisme de recherche cultive du maïs génétiquement... Rédigé le 23/07/2018
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