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Le carrelet fait son retour, mais à consommer avec modération

Le carrelet fait son retour, mais à consommer avec modération Complétons notre Guide poisson avec une espèce qu'il vaut mieux ne pas consommer en excès pour conserver les stocks en bon état : le carrelet (ou plie commune). Si vous ne voulez pas contribuer à vider... Rédigé le 11/10/2018

Pour la cause animale, des personnalités en cage ce matin à Paris

Pour la cause animale, des personnalités en cage ce matin à Paris En Europe, chaque année, des millions d'animaux sont élevés en cage. Une centaine d'ONG se réunissent ce mercredi, place de la... Rédigé le 10/10/2018

L’Agriculture du vivant : ‘une avancée vers le respect de la terre’ pour Jean-Paul Devulder, producteur en Champagne

L'Agriculture du vivant : 'une avancée vers le respect de la terre' pour Jean-Paul Devulder, producteur en Champagne Savez-vous qu'il y a plus d'organismes vivants dans une cuillère à soupe de terre... que de personnes sur celle-ci ? C'est cette prise de conscience qui a... Rédigé le 10/10/2018

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Sélection livre – Veggie en famille – Hélène Defossez et Lise Lebrun

Sélection livre - Veggie en famille - Hélène Defossez et Lise Lebrun Manger végétarien et même vegan, c'est possible à tout âge et de façon gourmande. C'est ce que montre cet ouvrage réalisé... Rédigé le 21/09/2018

Agri Confiance : de la fourche… à la fourchette !

Agri Confiance : de la fourche... à la fourchette ! Depuis quelques années, l'agroalimentaire connaît de profonds bouleversements : nos attentes de consommateurs ont évolué vers plus de... Rédigé le 20/09/2018
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