Alimentation

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C’est de saison : 11 astuces pour éviter les « dé-confitures » !

C'est de saison : 11 astuces pour éviter les "dé-confitures" !

En septembre, on met les derniers fruits d'été en bocaux : un bon moyen de ne pas les gaspiller et de faire des réserves gourmandes pour l'hiver ! Mais les confitures, ce n'est pas si simple : le point sur les vrais bons trucs qui vous... Rédigé le 3/08/2022

Gaspillage alimentaire : suppression de la DLUO dans un supermarché

Gaspillage alimentaire : suppression de la DLUO dans un supermarché

Malgré une prise de conscience partielle de la population et des pouvoirs publics, qui a donné lieu aux opérations anti-gaspi ou encore à la création... Rédigé le 3/08/2022

Top 10 des aliments caloriques… que l’on croyait sains !

Top 10 des aliments caloriques... que l'on croyait sains !

On en consommerait les yeux fermés, toute la journée ! Mais si l'on fait attention à sa ligne, ces aliments caloriques sont à consommer... Rédigé le 3/08/2022

Découvrez les légumes et fruits de saison en août, les fromages et les viandes

Découvrez les légumes et fruits de saison en août, les fromages et les viandes

Avec ceci, plus aucune excuse pour manger de façon déraisonnable. Profitez ce mois-ci comme d'habitude, de produits de saison et de qualité. Découvrons... Rédigé le 1/08/2022

10 conseils pour bien manger pendant les vacances… et après

10 conseils pour bien manger pendant les vacances... et après

Parfois quand les vacances sont là, bien manger relève du défi : éviter les fast-foods ou les encas avalés sur le pouce est plus facile à dire... Rédigé le 31/07/2022

Vrai ou faux produits du terroir ? Le safran

Vrai ou faux produits du terroir ? Le safran

Originaire de Crète, courant au Moyen-Orient, le safran est l'une des épices les plus difficiles à produire... et donc, la plus chère au... Rédigé le 30/07/2022

Recette : gratin de légumes sans gluten au fonio

Recette : gratin de légumes sans gluten au fonio

Avec un gratin sans gluten, il est d'usage de se passer de pâtes et même de blé. Et ça tombe bien, car le fonio est assez neutre comme la semoule de blé,... Rédigé le 27/07/2022

Les eaux en bouteille polluées aux microplastiques, même celles pour enfants

Les eaux en bouteille polluées aux microplastiques, même celles pour enfants

L'un des arguments principaux de celles et ceux qui préfèrent l'eau en bouteille par rapport à l'eau du robinet est celui de la santé. Les eaux en... Rédigé le 26/07/2022

6 déchets alimentaires qui se mangent

6 déchets alimentaires qui se mangent

On peut manger tout ce qu'on achète ! Et même ce qui ne se vend pas. Contre le gaspillage alimentaire, considérable aberration moderne, mais aussi pour... Rédigé le 25/07/2022

Avantages et plaisirs du barbecue végétarien

Avantages et plaisirs du barbecue végétarien

Végétariens, végétaliens, vegan et tous ceux qui ne veulent pas manger trop de viande n'ont pas de raison de ne pas, eux aussi, profiter des barbecues. Car... Rédigé le 23/07/2022

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