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Les sucres 100 % naturels, la fiche pratique

Les sucres 100% naturels, la fiche pratique S'il est largement utilisé, le sucre blanc qu'on trouve facilement dans les supermarchés n'est pas très bon pour la santé en plus de ne présenter aucun intérêt nutritionnel. Heureusement, des alternatives 100% naturelles existent, pas forcément plus... Rédigé le 22/07/2012

Label Restaurant durable©, quelles garanties pour nos universités ?

Label Restaurant durable©, quelles garanties pour nos universités ? Campus Responsables, le réseau français des universités et grandes écoles engagées sur le développement durable, vient de lancer le label Restaurant... Rédigé le 17/07/2012

La conservation des fruits

La conservation des fruits C'est l'été et les fruits ont tendance à ne pas se conserver longtemps. Rédigé le 16/07/2012

Les vaches laitières ne sont pas des vaches à lait !

Les vaches laitières ne sont pas des vaches à lait ! Dans un contexte où l'élevage intensif fait légion - à l'instar de ce projet de ferme ou plutôt d'usine titanesque de 1 000 vaches laitières en... Rédigé le 12/07/2012

Super fruits, micro algues… pourquoi consoGlobe vous les propose

Super fruits, micro algues... pourquoi consoGlobe vous les propose Depuis la publication de cet article, les jus de super-fruits ne sont plus disponibles sur la boutique consoGlobe. Vous... Rédigé le 8/07/2012

Connaître les principales épices : la fiche pratique

Connaître les principales épices : la fiche pratique Indispensables pour donner du caractère à nos plats, les épices en plus de leur délicieux parfum renferment également bien des vertus : stimulantes,... Rédigé le 8/07/2012

Ananas rôti au rhum et sucre roux

Ananas rôti au rhum et sucre roux Ce dessert fruité  et facile à préparer termine en douceur un bon repas entre amis. Vous pouvez ajouter une boule de glace vanille et un peu de chocolat... Rédigé le 30/06/2012

À la découverte des super fruits

À la découverte des super fruits Les super fruits sont antioxydants, anti-âge, riches en fibres, détox, riches en minéraux, vitamines ou autres oligo-éléments. Les super fruits gagnent à... Rédigé le 26/06/2012

Démographie et surpoids, combien pèse l’humanité ?

Démographie et surpoids, combien pèse l'humanité ? D'habitude quand on parle de croissance démographie ou du nombre de naissances dans le monde, on parle en nombre de personnes. Eh bien une étude britannique... Rédigé le 22/06/2012

Récolte de miel sur le toit d’une école

Récolte de miel sur le toit d'une école Début juin à Lille, les étudiants de l'ISA (École de l'agriculture, de l'agroalimentaire, de l'environnement et du paysage, anciennement Institut... Rédigé le 18/06/2012
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