Alimentation

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L’huile d’olive, la nouvelle arme des régimes ? !

L'huile d'olive, la nouvelle arme des régimes ?!

L'huile d'olive est-elle utile quand on veut lutter contre le surpoids ? L'huile d'olive est-elle une nouvelle arme des régimes ? Ce n'est pas une lubie de magazine féminin en mal d'inspiration. C'est ce que laisser penser une étude... Rédigé le 15/04/2013

Comment manger moins sucré ?

Comment manger moins sucré ?

La consommation de produits sucrés est celle qu'il faut le plus limiter pour rester en bonne santé. C'est d'ailleurs la famille d'aliments qui se trouvent... Rédigé le 11/04/2013

TVA réduite pour les produits frais non transformés ?

TVA réduite pour les produits frais non transformés ?

Un groupe de députés a déposé début avril un projet de loi visant à faire baisser la TVA sur les produits frais n'ayant pas subi de transformation... Rédigé le 10/04/2013

Un monde riche en sucres…

Un monde riche en sucres...

Notre ami canin, Pollux, n'a plus à s'en faire : il peut désormais trouver du sucre partout... De nos desserts aux produits... Rédigé le 10/04/2013

Bisphénols : les substituts aussi dangereux

Bisphénols : les substituts aussi dangereux

Suite du feuilleton bisphénol A, avec un rappel : le bisphénol A, c'est mal. On se demande alors pourquoi son interdiction est toujours repoussée. Plus... Rédigé le 9/04/2013

Guide des poissons – le flet commun

Guide des poissons - le flet commun

Connaissez-vous le flet commun ? Son nom est dérivé du néerlandais vlete qui signifie « poisson plat, sorte de raie ». Toutefois, il n'a rien à... Rédigé le 7/04/2013

Quelle eau pour un bon café ?

Quelle eau pour un bon café ?

Pour faire un bon café, l'eau a-t-elle une importance ? Cette question, on me la pose souvent car il est vrai qu'on peut penser qu'une fois bouillie, l'eau... Rédigé le 4/04/2013

L’agneau au riz fleuri

L'agneau au riz fleuri

Difficulté : moyenne | Pour 6 personnes Préparation : 45 min | Coût de la recette :... Rédigé le 29/03/2013

Que manger au bureau ?

Que manger au bureau ?

La question à la diététicienne cette semaine porte sur l'alimentation hors de chez soi. Il est toujours possible de manger équilibré, même au... Rédigé le 28/03/2013

Comment éviter les pièges du marketing alimentaire ?

Comment éviter les pièges du marketing alimentaire ?

Qui ne s'est pas déjà laissé tenter par une portion plus grande ou par une allégation "bon pour la santé" ? Qui n'a pas déjà associé une salade à un... Rédigé le 28/03/2013

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