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Des éleveurs creusois veulent construire un abattoir respectueux du bien-être animal

Des éleveurs creusois veulent construire un abattoir respectueux du bien-être animal C'est un abattoir à la pointe du bien-être animal que veulent construire les éleveurs, une alternative à l'abattage industriel tant décrié. Cette centaine d'éleveurs veulent remettre l'animal au coeur du processus de... Rédigé le 28/07/2017

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(Re)découvrez la Horchata de chufa, le lait végétal espagnol

(Re)découvrez la Horchata de chufa, le lait végétal espagnol Populaire mais surtout très nutritive, la horchata de chufa est une boisson obtenue à partir du souchet : tubercule cultivé depuis... Rédigé le 23/07/2017

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