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Et si le sarrasin était bien plus qu'une simple galette bretonne ? Longtemps oublié, ce « blé noir » coche aujourd'hui toutes les cases d'une alimentation moderne : sans gluten, nourrissant, local et peu exigeant pour les sols. Ni tout à...
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La taille des arbres fruitiers ne s'invente pas d'un claquement de doigts et ne se réinvente pas non plus selon votre bon plaisir... Ce sont les arbres fruitiers qui décident presque autant que les cycles des saisons. Taille...
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