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Agri Confiance : de la fourche… à la fourchette !

Agri Confiance : de la fourche... à la fourchette ! Depuis quelques années, l'agroalimentaire connaît de profonds bouleversements : nos attentes de consommateurs ont évolué vers plus de transparence sur la production et les impacts environnementaux. On attend de plus en plus des... Rédigé le 20/09/2018

Inquiétude en Belgique : les frites vont rapetisser à cause de la sécheresse !

Inquiétude en Belgique : les frites vont rapetisser à cause de la sécheresse ! Elles font partie intégrante de l'identité culinaire de la Belgique, accompagnées de mayonnaise, à déguster brûlantes... Rédigé le 19/09/2018

Le Canada interdit les gras trans industriels

Le Canada interdit les gras trans industriels Les principaux gras trans artificiels, présents en majorité dans les produits transformés, sont interdits au Canada depuis ce lundi 17 septembre... Rédigé le 18/09/2018

Sondage – À quoi vous fiez-vous pour acheter vos produits alimentaires ?

Sondage - À quoi vous fiez-vous pour acheter vos produits alimentaires ? Se nourrir est un acte quotidien, essentiel à notre survie et notre santé. Les repas sont des moments privilégiés de convivialité en... Rédigé le 18/09/2018

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Le maquereau, un poisson que l'on peut acheter Après la raie, l'anchois, le thon et quantité d'autres espèces regroupées dans le « Guide poisson » de consoGlobe, continuons notre... Rédigé le 30/08/2018

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Le ministre de l'Agriculture semble (enfin) vouloir s'engager pour le bien-être animal ! Le 29 août 2018, Stéphane Travert, ministre de l'Agriculture, a présenté sa nouvelle feuille de route pour améliorer le bien-être animal en... Rédigé le 30/08/2018

Des robots pour remplacer les saisonniers dans les champs après le Brexit !

Des robots pour remplacer les saisonniers dans les champs après le Brexit ! Les travailleurs saisonniers manquent dans l'Hexagone, notamment pour les vendanges, plus précoces cette année, mais cela ne semble pas... Rédigé le 29/08/2018
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