Alimentation

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Recette – hamburger aux graines germées et sauce betterave

Recette - hamburger aux graines germées et sauce betterave

Un steak de boeuf, garni de champignons sautés, d'oignons rouges piquants, et coiffé d'un oeufs au plat dans du pain, c'est un hamburger... L'astuce est de le rendre vraiment original en y ajoutant des graines germées croquantes et une touche surprise :... Rédigé le 18/01/2026

Ces falafels n’ont rien de classiques : 3 recettes végétales surprenantes

Ces falafels n'ont rien de classiques : 3 recettes végétales surprenantes

Croustillants à l'extérieur, fondants à coeur, les falafels sont bien plus qu'un simple street-food. Sans gluten, végétaliens et riches en protéines, ils... Rédigé le 16/01/2026

Trois recettes de tartiflette pour réchauffer le corps et le coeur

Trois recettes de tartiflette pour réchauffer le corps et le coeur

Et puis même en plein été, si la température descend assez pour mettre un pull, on peut envisager de mettre une tartiflette maison au four. Recette :... Rédigé le 16/01/2026

Cuisiner les pois cassés pour ceux qui n’aiment pas – Recettes gourmandes

Cuisiner les pois cassés pour ceux qui n'aiment pas - Recettes gourmandes

Les pois cassés souffrent d'une réputation tenace. Souvent associés à des plats d'un autre temps, jugés lourds ou monotones, ils sont pourtant loin de... Rédigé le 15/01/2026

Que faire avec un reste de raclette ?

Que faire avec un reste de raclette ?

Voici nos meilleures recettes anti-gaspi pour réutiliser tous vos ingrédients après votre raclette party ! Des recettes avec du fromage à... Rédigé le 14/01/2026

10 façons de cuisiner le radis noir pour ceux qui n’aiment pas

10 façons de cuisiner le radis noir pour ceux qui n'aiment pas

Il trône parfois, timide et méconnu, entre les rutabagas et les panais sur les étals d'hiver. Le radis noir, ce légume oublié, cache sous sa peau rugueuse... Rédigé le 8/01/2026

Recette : jus vert de légumes et fruits au chou Kale

Recette : jus vert de légumes et fruits au chou Kale

Voici une recette assez originale de cocktail de légumes et de fruits avec en base le chou Kale. Pour affronter les derniers frimas l'hiver avec vitalité,... Rédigé le 8/01/2026

Recette de smoothie détox aux cranberries et mûres

Recette de smoothie détox aux cranberries et mûres

Le pouvoir de ce smoothie détox ? Sa... Rédigé le 7/01/2026

Pour une Épiphanie originale, tentez la galette des rois au chocolat

Pour une Épiphanie originale, tentez la galette des rois au chocolat

Véritable tradition, la galette des Rois est le plus souvent préparée avec de la frangipane ou des pommes. Pourquoi ne pas tenter l'originalité cette... Rédigé le 6/01/2026

La soupe « rédemption » : la recette ultime anti-gueule de bois

La soupe "rédemption" : la recette ultime anti-gueule de bois

Après le réveillon du jour de l'An, le constat est souvent le même : tête lourde, bouche pâteuse, estomac capricieux et énergie au point mort. La fameuse... Rédigé le 1/01/2026

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