Recettes

La confiture de melon, c’est si bon !

La confiture de melon, c'est si bon ! Le melon, c'est de saison. Et s'il n'est jamais si bon que dégusté tel quel, bien mûr et parfumé, il n'est pas interdit de faire en sorte de s'en régaler même lorsque l'été sera passé. Pour cela, à vous de jouer, sans trop... Rédigé le 10/08/2019

Citronnade à la menthe fraîche : une recette rapide et facile !

Citronnade à la menthe fraîche : une recette rapide et facile ! Facile à préparer et servie bien glacée, cette boisson est la quintessence du rafraîchissement en été. Le citron et la menthe fraîche offrent un... Rédigé le 9/08/2019

Le pain de courgettes au basilic, star des apéros et des pique-niques réussis !

Le pain de courgettes au basilic, star des apéros et des pique-niques réussis ! Une recette toute simple à faire avec des ingrédients qu'on trouve à coup sûr à la maison en été. À mi-chemin entre le pain et le flan, notre... Rédigé le 4/08/2019

5 recettes de conserves maison pour croquer l’été dans quelques mois

5 recettes de conserves maison pour croquer l'été dans quelques mois Votre plant de basilic est encore plein de feuilles ou au contraire il commence à décliner un peu ? Vous n'en pouvez plus de manger des tomates pour... Rédigé le 31/07/2019

Recette bio : risotto végétarien aux artichauts

Recette bio : risotto végétarien aux artichauts De la même manière que les pâtes peuvent être cuites al dente, croquantes sous la dent mais mangeables, le risotto joue sur cette caractéristique : à la... Rédigé le 27/07/2019

La tarte tatin pêches – lavande : la recette de votre été

La tarte tatin pêches - lavande : la recette de votre été Dommage qu'il faille attendre l'été pour déguster cette excellente tarte pêches / lavande si délicatement parfumée ! Pour parer à cet inconvénient, on... Rédigé le 22/07/2019

Recette bio facile : le sorbet à la framboise sans sorbetière

Recette bio facile : le sorbet à la framboise sans sorbetière Bien sûr, la sorbetière est un outil pratique mais tout le monde n'en possède pas une et, à moins d'avoir une consommation de glaces importante, elle n'est... Rédigé le 20/07/2019

Rustique et délicieuse, la tarte aux myrtilles 100 % maison !

Rustique et délicieuse, la tarte aux myrtilles 100 % maison ! La difficulté de cette recette se situe juste au niveau de la pâte sablée qui ne doit être ni trop sèche, ni trop molle et pour ça nous avons une astuce... Rédigé le 15/07/2019

3 cocktails aphrodisiaques, naturels et bons pour la santé

3 cocktails aphrodisiaques, naturels et bons pour la santé On parle souvent du gingembre aphrodisiaque, mais le goût est un peu fort. Quoi de mieux alors qu'un cocktail aphrodisiaque, aux multiples ingrédients pour... Rédigé le 14/07/2019

La recette du velouté glacé aux asperges et lait d’amandes

La recette du velouté glacé aux asperges et lait d'amandes Voici une recette originale et légère en cette saison pour consommer les dernières asperges vertes (ou blanches) autrement qu'épluchées et cuites à... Rédigé le 13/07/2019
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