Recettes

Recettes bio : 3 salades rafraîchissantes et originales à déguster en été

Recettes bio : 3 salades rafraîchissantes et originales à déguster en été Qui dit salade ne dit pas grignoter de l'herbe. Pas toujours facile de varier cependant, alors voici quelques idées pour la saison. Salade d'été : chou rave aux carottes et aux pêches Type : entrée Difficulté :... Rédigé le 6/08/2023

Comment cuisiner la salicorne, des idées recettes

Comment cuisiner la salicorne, des idées recettes La salicorne, également connue sous le nom de « cornichon de mer » ou« haricot de mer », est une plante qui pousse généralement dans les zones... Rédigé le 1/08/2023

Une gelée de rose… pour vivre la vie en rose !

Une gelée de rose... pour vivre la vie en rose ! Si vous avez la chance d'avoir des rosiers et avez eu la très bonne idée de ne pas les traiter, vous allez pouvoir faire le bonheur des petits et des grands... Rédigé le 28/07/2023

Crostini à la ricotta, pois et menthe : votre apéro d’été végétarien et rafraîchissant

Crostini à la ricotta, pois et menthe : votre apéro d'été végétarien et rafraîchissant L'été est là, et avec lui, l'envie de partager des moments conviviaux autour d'un apéro entre amis ou en famille. C'est l'occasion idéale pour découvrir... Rédigé le 27/07/2023

Le ceviche : la saveur du poisson en toute simplicité

Le ceviche : la saveur du poisson en toute simplicité L'histoire du ceviche péruvien remonte à des milliers d'années et est étroitement liée à la culture... Rédigé le 27/07/2023

10 fruits d’été pour des cocktails sans alcool délicieusement rafraîchissants

10 fruits d'été pour des cocktails sans alcool délicieusement rafraîchissants Lorsque les températures estivales commencent à grimper, rien n'est plus agréable que de se rafraîchir avec un cocktail sans alcool joliment garni de... Rédigé le 21/07/2023

Recette bio : bruschetta estivale aux légumes de saison

Recette bio : bruschetta estivale aux légumes de saison Incontournable sur les tables italiennes, la bruschetta est une tartine de pain grillée à la tomate que l'on peut agrémenter à sa guise,... Rédigé le 21/07/2023

Pique-nique d’été : 15 idées de recettes à emporter partout

Pique-nique d'été : 15 idées de recettes à emporter partout L'été est la saison parfaite pour profiter des pique-niques. Que ce soit au parc, à la plage, ou lors d'une randonnée, un repas en plein air est toujours... Rédigé le 20/07/2023

La recette du velouté glacé aux petits pois et à l’huile de noisette, un délice !

La recette du velouté glacé aux petits pois et à l'huile de noisette, un délice ! Appréciés pour leur saveur sucrée quand ils sont fraîchement cueillis, les petits pois se consomment aussi très bien en soupes froides. Dans cette recette... Rédigé le 18/07/2023

Gaspacho de concombre à l’aneth : des légumes et de la fraîcheur

Gaspacho de concombre à l'aneth : des légumes et de la fraîcheur Le concombre est un légume idéal pour l'été : il est très peu calorique - comptez 10 kcal pour 100g - et contient beaucoup d'eau, ce qui... Rédigé le 14/07/2023
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