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Recette pour un automne gourmand : le bavarois de courge patidou

Recette pour un automne gourmand : le bavarois de courge patidou Le patidou est une petite courge verte et blanche. Sa chair, délicieuse, a un surprenant goût de châtaignes et de noisettes. Il est tout à fait possible de cuisiner ce légume pour l'adapter à des classiques du quotidien. On trouve... Rédigé le 7/10/2025

Savoureuse recette d’automne : le velouté de châtaignes fumé

Savoureuse recette d'automne : le velouté de châtaignes fumé Voici une recette très appréciée en automne, le velouté de châtaigne que vous pouvez varier et perfectionner en fonction de vos... Rédigé le 5/10/2025

Réalisez un sirop de thym, allié naturel et efficace dès l’automne

Réalisez un sirop de thym, allié naturel et efficace dès l'automne Qui ne s'est jamais arrêté pour admirer la beauté simple du thym, ou simplement respirer son arôme ? Cette herbe aromatique ne se contente pas de ravir nos... Rédigé le 4/10/2025

Automne gourmand : 15 recettes à base de pommes pour réchauffer vos papilles

Automne gourmand : 15 recettes à base de pommes pour réchauffer vos papilles Alors que la brise automnale balaye les feuilles tombées, que les arbres se parent de leurs plus belles teintes et que les pommes rougissent sur leurs... Rédigé le 3/10/2025

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Tartes et pâtisseries automnales au potimarron Les tartes et tourtes au potimarron sont idéales pour profiter des saveurs d'automne tout en époustouflant vos convives. Découvrez trois recettes classiques... Rédigé le 2/10/2025

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Recette gourmande de saison : velouté de chou-fleur à la crème goût noisette

Recette gourmande de saison : velouté de chou-fleur à la crème goût noisette Cette délicieuse soupe onctueuse est idéale pour réconcilier les enfants avec le chou-fleur, ce légume qui ne leur plaît que très moyennement, en... Rédigé le 30/09/2025

5 délicieuses recettes de pâtisseries sans beurre ni sucre blanc

5 délicieuses recettes de pâtisseries sans beurre ni sucre blanc Le beurre et le sucre blanc sont souvent considérés comme des ingrédients indispensables à toute pâtisserie réussie. Il existe cependant de nombreuses... Rédigé le 29/09/2025
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