Alimentation

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Recettes

Tiramisu vegan pour être sûr de faire plaisir à tout le monde !

Tiramisu vegan pour être sûr de faire plaisir à tout le monde !

Ne plus manger de produits d'origine animale ne veut absolument pas dire renoncer à toutes les bonnes choses malgré ce qu'on entend (encore) fréquemment... Et le tiramisu est certainement un des petits plaisirs auquel on ne voudrait pas se passer... Mais... Rédigé le 19/11/2025

Goûtez la bolognaise végétale aux noix, future star de vos plats de pâtes !

Goûtez la bolognaise végétale aux noix, future star de vos plats de pâtes !

Pour les végétariens, les végétaliens ou les végans, comme pour ceux qui veulent simplement diminuer leur ration de viande quotidienne, voici notre... Rédigé le 16/11/2025

Le tofu version « comfort food » : les idées recettes qui changent tout

Le tofu version « comfort food » : les idées recettes qui changent tout

Longtemps incompris, moqué ou relégué au rang d'alternative végétale « pour initiés », le tofu connaît aujourd'hui une véritable renaissance... Rédigé le 13/11/2025

5 pestos originaux à faire en automne

5 pestos originaux à faire en automne

Oubliez le basilic ! L'automne offre une palette de saveurs riches et colorées pour réinventer le célèbre pesto italien. Feuilles,... Rédigé le 12/11/2025

Confiture épicée de fruits secs aux agrumes et thé

Confiture épicée de fruits secs aux agrumes et thé

« Les confitures ne sont pas un privilège de l'été. Avec un peu d'imagination, on récolte les fruits secs de l'hiver, on les marie aux agrumes bien... Rédigé le 12/11/2025

Cake au thé, aux pommes et au miel

Cake au thé, aux pommes et au miel

Petite gourmandise à déguster à l'heure du goûter ou du café, le cake au Rédigé le 11/11/2025

Recette de la soupe aux poireaux et aux coings

Recette de la soupe aux poireaux et aux coings

Découvrez cette délicieuse soupe qui réchauffera vos soirées d'automne mais qui ne manquera pas non plus de vous surprendre avec ce mélange de... Rédigé le 10/11/2025

5 recettes végétariennes d’automne inspirées du monde entier

5 recettes végétariennes d'automne inspirées du monde entier

Cap sur les saveurs ! L'automne regorge de légumes riches en goût et en couleur. Voici 5 idées faciles et de saison — de l'Inde au Japon, du Mexique au... Rédigé le 6/11/2025

Le gratin de panais : un grand classique de l’hiver

Le gratin de panais : un grand classique de l'hiver

Longtemps confondu avec la carotte, le panais, légume ancien sucré, a une racine plus ou moins longue, de couleur blanchâtre. La forme parfois fourchue de... Rédigé le 6/11/2025

Coquilles Saint-Jacques poêlées à la purée de patate douce et champignons

Coquilles Saint-Jacques poêlées à la purée de patate douce et champignons

Savoureuses, fondantes et légères, les coquilles Saint-Jacques sont les reines de l'automne et de l'hiver. Accompagnées d'une purée de patate douce, elles... Rédigé le 5/11/2025

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