Alimentation

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Recettes

Recette de salade tiède de lentilles à la ricotta

Recette de salade tiède de lentilles à la ricotta

Les salades de lentilles sont un excellent moyen d'obtenir votre dose quotidienne de protéines, et cette recette ne fait pas exception. Composée de lentilles, de fromage ricotta et d'herbes fraîches, cette salade est non seulement saine, mais aussi... Rédigé le 9/03/2025

Recettes originales : que faire avec une boîte de pois chiches ?

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À nouveau sur le devant de la scène, les légumineuses investissent les menus sains et gourmands. Certes, elles demandent un certain temps de préparation... Rédigé le 7/03/2025

8 idées de recette pour un croque-monsieur original

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Le croque-monsieur, tout le monde le connaît en France. Il n'est pas si vieux, puisqu'il aurait été créé au début du XXème siècle à... Rédigé le 6/03/2025

Ne jetez plus vos avocats trop mûrs ! Idées gourmandes et astuces anti-gaspi

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Lutter contre le gaspillage alimentaire, c'est bon pour la planète et pour le porte-monnaie ! En France, chaque foyer jette en moyenne 30 kg de nourriture par... Rédigé le 6/03/2025

Gâteaux allégés : 4 idées de recettes saines et délicieuses

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Préparez-vous à battre des oeufs en neige dans plusieurs cas, mais le résultat en vaut vraiment la peine. Un gâteau léger, moelleux pour moins de sucre et... Rédigé le 4/03/2025

Pour Mardi Gras, préparez un King Cake comme à la Nouvelle-Orléans…

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Aussi appelé Mardi Gras Cake, le King Cake est un gâteau multicolore très sucré... Rédigé le 4/03/2025

Le chia pudding pour bien commencer la journée

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Pour varier les plaisirs et commencer la journée du bon pied avec un petit déjeuner sain et gourmand, voici une recette très facile, vegan et sans gluten... Rédigé le 4/03/2025

4 recettes simplissimes de pain maison

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En période de confinement, les habitudes alimentaires avaient été modifiées. Depuis le rythme classique a repris, mais on n'a plus forcément de temps pour... Rédigé le 25/02/2025

10 façons originales de cuisiner les petits pois

10 façons originales de cuisiner les petits pois

Les petits pois, ces petites perles vertes souvent cantonnées à l'accompagnement de carottes, méritent bien mieux ! Leur douceur... Rédigé le 20/02/2025

Un poke bowl local et bas carbone, c’est possible !

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Facile à transporter, ne nécessitant pas d'être chauffé, sain... le poke bowl cumule les avantages. Le poke bowl... Rédigé le 19/02/2025

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