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Recettes

Le tofu version « comfort food » : les idées recettes qui changent tout

Le tofu version « comfort food » : les idées recettes qui changent tout Longtemps incompris, moqué ou relégué au rang d'alternative végétale « pour initiés », le tofu connaît aujourd'hui une véritable renaissance culinaire. Et si l'hiver était finalement la saison parfaite pour le réhabiliter dans nos cuisines ? Avec... Rédigé le 13/11/2025

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5 pestos originaux à faire en automne Oubliez le basilic ! L'automne offre une palette de saveurs riches et colorées pour réinventer le célèbre pesto italien. Feuilles,... Rédigé le 12/11/2025

Confiture épicée de fruits secs aux agrumes et thé

Confiture épicée de fruits secs aux agrumes et thé « Les confitures ne sont pas un privilège de l'été. Avec un peu d'imagination, on récolte les fruits secs de l'hiver, on les marie aux agrumes bien... Rédigé le 12/11/2025

Cake au thé, aux pommes et au miel

Cake au thé, aux pommes et au miel Petite gourmandise à déguster à l'heure du goûter ou du café, le cake au Rédigé le 11/11/2025

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Tajine potimarron aux fruits secs, délicieuse recette marocaine de saison !

Tajine potimarron aux fruits secs, délicieuse recette marocaine de saison ! Une recette nord-africaine dans laquelle les légumes traditionnellement employés sont remplacés par du potimarron bien de saison. C'est délicieusement... Rédigé le 4/11/2025

Découvrez la patate douce en 3 desserts gourmands

Découvrez la patate douce en 3 desserts gourmands La patate douce est utilisée dans des plats salés tels que des ragoûts, des gratins, des frites, et bien d'autres préparations culinaires. Elle est aussi... Rédigé le 3/11/2025
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