Alimentation

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Mode de production

La pêche industrielle gaspille 10 millions de tonnes de poissons par an

La pêche industrielle gaspille 10 millions de tonnes de poissons par an

Les universités de Colombie-Britannique et Australie-occidentale ont publié un rapport dans lequel ils évaluent les chiffres du gaspillage lié à la pêche. C'est le rapport "Sea Around Us", qui a publié ses conclusions hier : 10% de... Rédigé le 27/06/2017

Les pôles de croissance agricole : un facteur d’aggravation de l’insécurité alimentaire en Afrique

Les pôles de croissance agricole : un facteur d'aggravation de l'insécurité alimentaire en Afrique

À l'occasion du G20 Africa Partnership, les 12 et 13 juin dernier à Berlin, l'ONG Action contre la Faim, le... Rédigé le 26/06/2017

Café : les grands crus éthiopiens menacés par le réchauffement climatique

Café : les grands crus éthiopiens menacés par le réchauffement climatique

Si le café représente un quart des recettes d'exportation de l'Éthiopie, sa production est sérieusement menacée. En effet, une récente étude a révélé... Rédigé le 21/06/2017

Huile d’olive française : la production en net recul

Huile d'olive française : la production en net recul

La production d'huile d'olive française devrait péniblement atteindre 3.400 tonnes pour la campagne écoulée, un chiffre "catastrophique" pour... Rédigé le 20/06/2017

Oeufs plein air : quelles avancées ?

Oeufs plein air : quelles avancées ?

Si de plus en plus de grandes surfaces, de restaurateurs et de chaînes d'hôtels ont pris l'engagement de ne plus vendre ou servir des oeufs issus de poules... Rédigé le 18/06/2017

Agriculture : la naissance d’une filière Chia de France

Agriculture : la naissance d'une filière Chia de France

Cette nouvelle variété à floraison précoce, protégée auprès de l'Instance Nationale des Obtentions Végétales (INOV), et adaptée au terroir français,... Rédigé le 17/06/2017

Sans gaspillage alimentaire, le monde mangerait à sa faim

Sans gaspillage alimentaire, le monde mangerait à sa faim

"Finis ton assiette, il y a tellement de petits Africains qui meurent de faim dans le monde ! " Qui n'a pas déjà entendu une telle assertion en se... Rédigé le 15/06/2017

Les agriculteurs bio français se mobilisent contre une bio au rabais

Les agriculteurs bio français se mobilisent contre une bio au rabais

Cela fait trois ans que la Commission Européenne souhaite réviser le règlement bio européen, pour, selon elle, mieux s'adapter "aux... Rédigé le 15/06/2017

Gazage des cochons : visionnez la vidéo et signez la pétition pour l’interdire !

Gazage des cochons : visionnez la vidéo et signez la pétition pour l'interdire !

On le sait, les conditions d'élevage et d'abattage industriel des animaux sont déplorables. Des vidéos-choc sont régulièrement diffusées... Rédigé le 8/06/2017

Contre la surpêche, la certification MSC garantit les stocks de poisson

Contre la surpêche, la certification MSC garantit les stocks de poisson

Le 6 juin dernier, lors de la Conférence mondiale sur les Océans, le président de l'ONU a lancé un cri d'alarme pour la préservation des océans. La... Rédigé le 8/06/2017

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