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Un tiers des poissons pêchés par la Chine sont inconsommables par l’homme

Un tiers des poissons pêchés par la Chine sont inconsommables par l'homme La quantité de ces "poissons poubelle" (trash fish en anglais) pêchés dépasse la pêche annuelle totale de pays comme le Japon ou encore l'Indonésie. Seuls 44 % des poissons pêchés en Chine sont consommables par l'homme Si... Rédigé le 2/08/2017

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