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Cuisine pratique

Additifs alimentaires : ils ne sont pas tous dangereux !

Additifs alimentaires : ils ne sont pas tous dangereux ! Tous les additifs alimentaires ne sont pas à mettre dans le même paquet !  Si certains sont effectivement à éviter (voir la Fiche pratique sur les additifs dangereux), la plupart sont sans danger.  Ils répondent à des critères d'utilisation et... Rédigé le 4/10/2012

Pavillon France, un nouveau label pour le poisson

Pavillon France, un nouveau label pour le poisson Trois pêcheurs avec leur bonnet rouge et leur ciré jaune. Voilà ce qu'on peut voir sur le nouveau label Pavillon France qui concerne le... Rédigé le 24/09/2012

Le merlu, poisson en danger à consommer avec modération

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Les sucres 100 % naturels, la fiche pratique

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100 % végétal et gourmand : le plein d’idées recettes

100% végétal et gourmand : le plein d'idées recettes Des bons petits plats gourmands, inspirés de recettes traditionnelles et sans aucun produit animal : retrouvez des dizaines de recettes et... Rédigé le 30/01/2012

Comment choisir sa bouilloire ?

Comment choisir sa bouilloire ? Elle fait partie du quotidien de beaucoup d'entre nous qui l'utilisons parfois même plusieurs fois dans la journée. La bouilloire, petit objet qui se fait... Rédigé le 19/01/2012

Zoom produit de fête : le foie gras

Zoom produit de fête : le foie gras Star des fêtes de fin d'année, le foie gras est un mets de luxe traditionnel sur les tables de réveillon. Contesté par certains comme... Rédigé le 16/12/2011
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