Cuisine pratique

100 % végétal et gourmand : le plein d’idées recettes

100% végétal et gourmand : le plein d'idées recettes Des bons petits plats gourmands, inspirés de recettes traditionnelles et sans aucun produit animal : retrouvez des dizaines de recettes et les conseils de l'auteur Marie Laforêt pour une alimentation saine, gourmande et bonne pour la... Rédigé le 30/01/2012

Comment choisir sa bouilloire ?

Comment choisir sa bouilloire ? Elle fait partie du quotidien de beaucoup d'entre nous qui l'utilisons parfois même plusieurs fois dans la journée. La bouilloire, petit objet qui se fait... Rédigé le 19/01/2012

Zoom produit de fête : le foie gras

Zoom produit de fête : le foie gras Star des fêtes de fin d'année, le foie gras est un mets de luxe traditionnel sur les tables de réveillon. Contesté par certains comme... Rédigé le 16/12/2011

Affichage environnemental. Quid des sodas ?

Affichage environnemental. Quid des sodas ? Voila plusieurs mois que l'expérience "Affichage environnemental" est lancée et depuis quelques semaines, les Français peuvent donner leur avis sur le... Rédigé le 4/12/2011

Cinq astuces pour limiter le gaspillage alimentaire

Cinq astuces pour limiter le gaspillage alimentaire Il y a quelques jours avait lieu la Journée de lutte contre le gaspillage alimentaire, organisée par l'ADEME (Agence de l'Environnement et de la Maîtrise de... Rédigé le 30/09/2011

Surgelés contre conserves : le duel

Surgelés contre conserves : le duel Pour garder des saveurs d'été en plein hiver, on peut surgeler ou mettre en conserve les fruits et légumes. De même, quand l'offre en produits de saison se... Rédigé le 26/09/2011

Quoi de bon pour l’apéro bio de saison ?

Quoi de bon pour l'apéro bio de saison ? La fin septembre arrive bientôt et nous avons parfois déjà l'impression d'avoir perdu tout le bénéfice des vacances. Le soleil commence déjà à... Rédigé le 25/09/2011

Poêles en Téflon, en céramique : sont-elles dangereuses pour la santé ?

Poêles en Téflon, en céramique : sont-elles dangereuses pour la santé ? Les cuisiniers et cuisinières vous le diront : l'important pour bien cuisiner, c'est d'avoir des outils fonctionnels et de qualité. Ainsi, impossible de... Rédigé le 6/09/2011

Manger de saison en septembre : la fiche pratique

Manger de saison en septembre : la fiche pratique consoGlobe vous aide à choisir mois par mois les poissons, viandes, légumes, fruits et fromages à proposer dans vos menus à l'aide de fiches... Rédigé le 1/08/2011

Manger de saison en juillet : la fiche pratique

Manger de saison en juillet : la fiche pratique consoGlobe vous aide à choisir mois par mois les poissons, viandes, légumes, fruits et fromages à proposer dans vos menus à l'aide de fiches... Rédigé le 2/07/2011