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Cuisine pratique

Test produit : graine de chanvre, des oméga 3 à foison

Test produit : graine de chanvre, des oméga 3 à foison Quand il s'agit de consommer du chanvre, dans un cadre alimentaire, il ne s'agit bien sûr pas de feuilles de cannabis. Il s'agit ici de cannabis sativa, mais des variétés pauvres en THC. On consomme ainsi la graine de chanvre et l'huile... Rédigé le 1/07/2014

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Le pagre, encore un poisson à éviter Le poisson, s'il est très bon pour la santé, ne doit pas être consommé les yeux fermés. Certaines espèces sont en effet lourdement menacées... Rédigé le 8/06/2014

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Gaspillage alimentaire : mangez 5 fruits et légumes moches par jour !

Gaspillage alimentaire : mangez 5 fruits et légumes moches par jour ! L'Europe s'engage (enfin) à prendre dès 2014  des mesures contre le gaspillage alimentaire. cela se traduit par des incitations, mais on attend plus... Rédigé le 29/03/2014

Cuisson : les casseroles mises à poêle

Cuisson : les casseroles mises à poêle Pour le plaisir d'un bon mot nous avons sacrifié notre traditionnel titrage de cette série d'articles consacrés aux substances cachées : on aurait du... Rédigé le 28/03/2014
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