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Bien choisir ses aliments

Les substances que nous cache Capri-Sun

Les substances que nous cache Capri-Sun Présentée dans la publicité comme « une délicieuse boisson au jus de fruit et à l'eau minérale », Capri-Sun est très populaire chez les enfants mais aussi chez les ados et les jeunes adultes. Sur YouTube, on compte pas... Rédigé le 28/06/2018

Une étude complète compare les impacts environnementaux des protéines animales

Une étude complète compare les impacts environnementaux des protéines animales Une étude américaine publiée dans la revue Frontiers in Ecology and the Environment donne des éléments de réponse à tous les consommateurs... Rédigé le 13/06/2018

Les français veulent pouvoir consommer davantage de produits équitables

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Les boîtes de conserve seraient mauvaises pour la digestion des aliments Selon une étude américaine en laboratoire, certains composants des boîtes de conserve auraient des... Rédigé le 12/04/2018

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Bleu Blanc Coeur : il faut remettre de la couleur dans nos assiettes... et dans nos champs ! Du producteur au consommateur, l'association Bleu Blanc Coeur rassemble tous les acteurs de la chaîne alimentaire, ainsi que... Rédigé le 17/03/2018

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Le jambon blanc, trop rose pour être vert

Le jambon blanc, trop rose pour être vert Dans la (trop) longue série des produits du quotidien qu'il ne faut pas acheter les yeux fermés, il y a le jambon. Jambon blanc ou jambon fumé ne sont pas... Rédigé le 22/02/2018

Le logo nutritionnel Nutri-Score déjà adopté par 33 fabricants

Le logo nutritionnel Nutri-Score déjà adopté par 33 fabricants À ce jour, des fabricants comme Fleury Michon, Danone, Bonduelle, McCain, mais aussi Auchan, Leclerc et Casino pour leurs marques distributeur, se sont... Rédigé le 20/02/2018
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