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Bien choisir ses aliments

Le poisson pané, un plat préparé à éviter

Le poisson pané, un plat préparé à éviter Ne vous fiez pas à sa réputation : le poisson pané de nos assiettes est tout sauf de bonne qualité... Et il ne contient pas toujours beaucoup de poisson, qui plus est ! Des additifs dans 52% des produits Trop d'additifs, d'arômes et de sucres... Rédigé le 22/03/2019

Arnaque à l’étiquette : Foodwatch alerte contre les faux aliments miracles

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Rappel produit – Flétan fumé – Fumage du val de lys

Rappel produit - Flétan fumé - Fumage du val de lys L'enseigne de grande distribution Carrefour rappelle un lot flétan fumé en tranches de la marque Fumage du val de lys. Vérifiez votre... Rédigé le 8/02/2019

En France, moins d’un poisson sur deux est pêché de façon durable

En France, moins d'un poisson sur deux est pêché de façon durable En France métropolitaine, 27% des stocks de poissons sont surpêchés, selon les chiffres dévoilés par l'Ifremer. À peine la moitié de la... Rédigé le 6/02/2019
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