Recettes

Une recette pour faire son pain au levain de A à Z

Une recette pour faire son pain au levain de A à Z La fabrication du pain maison prend de l'ampleur. Est-ce dû au ras-le-bol de la baguette qui sèche avant d'avoir réussi à la ramener sur la table de la cuisine? Le... Rédigé le 13/03/2022

La recette du lait de noisette, une boisson végétale riche et gourmande

La recette du lait de noisette, une boisson végétale riche et gourmande Le lait de noisette est un des laits végétaux les plus appréciés. Même s'il est de plus en plus facile à trouver, il est assez facile à... Rédigé le 12/03/2022

Notre recette des oignons farcis à la grecque revisités

Notre recette des oignons farcis à la grecque revisités Les oignons farcis : un plat unique, typiquement grec, vite fait avec un légume - que l'on est toujours sûr de trouver dans ma cuisine, et tragiquement bon... Rédigé le 8/03/2022

Recette : la brioche vendéenne, moelleuse et dense

Recette : la brioche vendéenne, moelleuse et dense La brioche vendéenne c'est comme le pain, tout le monde a ses préférences ou ses secrets de famille. En ce qui concerne les brioches... Rédigé le 6/03/2022

Un petit déj’ vitalité avec notre pudding graines de chia, chlorelle et fruit de saison

Un petit déj' vitalité avec notre pudding graines de chia, chlorelle et fruit de saison Pour faire le plein de chlorophylle et de vitalité dès le matin, rien de mieux que notre pudding préféré... Aux graines de chia pour ralentir... Rédigé le 2/03/2022

Soupe de patate douce au curry et lait de coco

Soupe de patate douce au curry et lait de coco Le parfum du curry rouge se marie excellemment à la douceur du lait de coco pour une soupe parfumée et savoureuse pour affronter le froid. Soupe patate... Rédigé le 23/02/2022

3 recettes simplissimes de pain maison

3 recettes simplissimes de pain maison En période de confinement, les habitudes alimentaires avaient été modifiées. Depuis le rythme classique a repris, mais on n'a plus forcément de temps pour... Rédigé le 21/02/2022

Les vertus du pot-au-feu, un plat d’hiver réconfortant

Les vertus du pot-au-feu, un plat d'hiver réconfortant Que manger quand il fait froid, humide et sombre ? Des plats non seulement chauds et revigorants, mais aussi conviviaux. Ils se trouvent parmi les recettes... Rédigé le 17/02/2022

Pourquoi (et comment) faire vos propres barres de céréales

Pourquoi (et comment) faire vos propres barres de céréales Faire ses propres barres de céréales est super rapide, vous fera faire de vraies économies, sera sans ingrédients inutiles et cachés... Rédigé le 16/02/2022

Recettes originales : que faire avec une boîte de maquereau ?

Recettes originales : que faire avec une boîte de maquereau ? La boîte de maquereau coincée dans le placard entre deux paquets de pâtes n'est pas forcément signe de repas tout triste en perspective. Au contraire,... Rédigé le 15/02/2022