Alimentation

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Recettes

La terrine de courgette colorée aux légumes d’été

La terrine de courgette colorée aux légumes d'été

Estivale, jolie à voir, la terrine de courgette fait la part belle aux légumes d'été. En entrée ou en repas léger servi avec une salade de roquette et quelques tomates cerises, elle est savoureuse ! Recette : terrine de... Rédigé le 29/07/2024

Recette : les aubergines farcies de la mer

Recette : les aubergines farcies de la mer

« On improvise ce légume d'été en farci végétarien. L'aubergine facilite la digestion tout en stimulant le foie, les intestins et... Rédigé le 24/07/2024

Citronnade au gingembre et clous de girofle

Citronnade au gingembre et clous de girofle

Installez-vous confortablement, sortez carafes et glaçons : c'est parti pour une concoction maison à siroter tout l'été... Qui est loin... Rédigé le 13/07/2024

Recette : du riz à sushi facile à préparer

Recette : du riz à sushi facile à préparer

Le riz à sushi est dérivé des modes de conservation. Durant la période Edo il était courant de se servir de vinaigre pour conserver le poisson. Peu à... Rédigé le 11/07/2024

Le taboulé aux herbes, la recette incontournable de l’été

Le taboulé aux herbes, la recette incontournable de l'été

Un des must de l'été, le taboulé, plat emblématique du bassin méditerranéen, est la salade idéale pour les... Rédigé le 5/07/2024

Nos recettes pour un pique-nique équilibré, facile et savoureux

Nos recettes pour un pique-nique équilibré, facile et savoureux

Un pique-nique, ça se prépare à l'avance. Comme pour un repas, il faut lui consacrer un peu de temps pour bien choisir les produits et les plats que l'on va... Rédigé le 4/07/2024

16 idées de sandwiches sans viande ni charcuterie

16 idées de sandwiches sans viande ni charcuterie

Que vous soyez végétarien·ne ou que vous ayez envie de réduire votre consommation de viande, voici quelques idées... Rédigé le 16/06/2024

5 manières de cuisiner le tofu facilement

5 manières de cuisiner le tofu facilement

Réalisé avec du lait de soja caillé, le tofu est une sorte de « fromage végétal » au goût très neutre. C'est précisément ce qui... Rédigé le 14/06/2024

4 recettes de salades de pommes de terre : gourmandes et économiques

4 recettes de salades de pommes de terre : gourmandes et économiques

La pomme de terre en salade est une excellente idée, tant pour son goût savoureux que pour la simplicité de sa préparation. Polyvalente et nutritive, elle... Rédigé le 12/06/2024

Manger du pop corn, est-ce bon pour la santé ?

Manger du pop corn, est-ce bon pour la santé ?

Depuis des siècles, le pop corn régale petits et grands. Cependant, peu de personnes savent réellement ce qu'il contient ! Saviez-vous que... Rédigé le 26/05/2024

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