Alimentation

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Douce recette d’automne : un velouté aux noix et châtaignes

Douce recette d'automne : un velouté aux noix et châtaignes

Près de l'âtre où, pétille le feu, les châtaignes brûlent les doigts des gourmands. Dans la cuisine il fait chaud, c'est là que s'envolent l'ennui, quelques châtaignes, quelques noix, une pincée d'or et voilà un velouté, de derrière les fagots... Rédigé le 25/09/2023

Gâteau au potiron, noix de pécan et crème de marron, la recette vegan ultra-gourmande

Gâteau au potiron, noix de pécan et crème de marron, la recette vegan ultra-gourmande

Une recette vegan complètement automnale ! Ce gâteau au potiron en forme de citrouille a été imaginé pour fêter Halloween, mais la recette bio peut être... Rédigé le 24/09/2023

Envie de muscade ? Cuisinez les pommes au macis, délicieuse recette bio !

Envie de muscade ? Cuisinez les pommes au macis, délicieuse recette bio !

Les pommes sont un des fruits les plus populaires et polyvalents en cuisine. Il en existe de nombreuses variétés, des plus juteuses aux plus croquantes...... Rédigé le 23/09/2023

Gourmandise d’automne : 3 recettes de quiches originales

Gourmandise d'automne : 3 recettes de quiches originales

Bienvenue dans le monde de la gastronomie automnale, où les saveurs réconfortantes de la saison se mêlent pour créer des plats délicieux et... Rédigé le 21/09/2023

Klamath : 2 eaux tonifiantes pour bien traverser l’automne

Klamath : 2 eaux tonifiantes pour bien traverser l'automne

Pour aborder l'automne en pleine forme, on associe des légumes, des fruits et une micro-algue pour composer des boissons originales quasi zéro-calorie ! Une... Rédigé le 21/09/2023

Confiture de pommes-gingembre : du bonheur en pots !

Confiture de pommes-gingembre : du bonheur en pots !

Les pommes, c'est bon pour tout, et ma foi... le gingembre aussi ! Le mariage des deux ne pouvait donc qu'être heureux. Un vrai petit bonheur en... Rédigé le 19/09/2023

Recette : des pruneaux au thé épicé, savoureux et moelleux !

Recette : des pruneaux au thé épicé, savoureux et moelleux !

Le pruneau souffre de beaucoup d'a priori... Quel dommage ! Ce fruit sec est un véritable concentré d'énergie, notamment parce qu'il est très riche en... Rédigé le 18/09/2023

Cuisine végétarienne et vietnamienne : des recettes healthy à faire à la maison

Cuisine végétarienne et vietnamienne : des recettes healthy à faire à la maison

La cuisine végétarienne au coeur de la culture vietnamienne Si les Vietnamiens sont en bonne santé, c'est qu'ils... Rédigé le 13/09/2023

Pâtissons farcis aux légumes, une recette végétarienne incontournable

Pâtissons farcis aux légumes, une recette végétarienne incontournable

Si on trouve parfois le pâtisson farci à la bolognaise, ou toute autre viande, voici une version végétarienne pour varier les saveurs. Pâtissons... Rédigé le 12/09/2023

Recette bio : salade de carottes sucrée aux agrumes, un délice !

Recette bio : salade de carottes sucrée aux agrumes, un délice !

« Simple mais goûteuse, acidulée mais croquante, cette salade de carottes fraîche fait office d'entrée ou accompagne une tarte... Rédigé le 30/08/2023

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