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Menu de Noël : des plats traditionnels bio et authentiques

Menu de Noël : des plats traditionnels bio et authentiques Après l'apéro et l'entrée, on passe aux choses sérieuses avec le plat principal composé d'aliments 100% bio ! Un plat de Noël classique... mais tout bio Cette année, nous mettons l'accent sur un Noël retour à... Rédigé le 6/12/2024

Le chou-fleur : idées gourmandes pour ceux qui n’en raffolent pas

Le chou-fleur : idées gourmandes pour ceux qui n'en raffolent pas Ah, le chou-fleur... Ce légume souvent boudé, injustement comparé à une vieille éponge ou à un bouquet de fleurs fanées. Mais sous ses airs un peu... Rédigé le 5/12/2024

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Recettes : 4 astuces pour utiliser des bananes vertes Les bananes vertes, plus fermes et moins sucrées, offrent des possibilités surprenantes. Riches en amidon résistant, elles sont idéales pour des recettes... Rédigé le 28/11/2024

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Recettes de frites originales : rutabaga, patates douces, et butternut Les frites peuvent rimer avec gourmandise et diététique, surtout lorsqu'on troque les pommes de terre pour des légumes moins classiques ! Opter pour des... Rédigé le 8/11/2024

Recette : le gratin dauphinois traditionnel ou aux oeufs

Recette : le gratin dauphinois traditionnel ou aux oeufs La cuisson du gratin dauphinois est l'étape la plus longue, la préparation quant à elle est vraiment facile. Recette : gratin dauphinois classique et... Rédigé le 3/11/2024
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