Recette bio : un délicieux smoothie à la papaye et à la mangue

Rien de mieux qu’une note exotique pour se sentir en vacances. Ce délicieux smoothie est un excellent moyen de bien démarrer la journée et d’éviter le coup de pompe de 11h… À vos blenders.

Rédigé par Hugo Quinton, le 27 Jul 2016, à 10 h 16 min

Très énergétiques, les smoothies nous apportent des vitamines, des nutriments, et si, comme c’est le cas dans les green smoothies, on y ajoute des légumes verts, de la chlorophylle à l’action régénérante. Pour profiter de la saveur de cette boisson et laisser à votre corps le temps d’assimiler tous les bienfaits contenus dans votre smoothie, buvez le lentement, en le « mâchant ».

Recette du smoothie à la papaye et à la mangue

Type : petit déjeuner
Difficulté : facile
Temps de préparation : 20 min

Pour deux grands verres :

Ingrédients

  • 1 mangue fraîche
  • 125 g de papaye
  • 125 g d’épinards frais
  • 1 branche de céleri
  • 30 g de flocons d’avoine
  • 6 ou 7 noix de cajou
  • 1 cuillère à café de gingembre râpé

Préparation

Rien de plus simple :

  • Il suffit de tout mixer dans le blender. Commencez de préférence par les feuilles vertes, épinards et céleri.
  • Ajoutez de l’eau si nécessaire : la consistance doit être onctueuse.

recette-smoothie-papaye-mangueRégalez vous !

Zoom sur les green smoothies

Les smoothies verts sont tellement délicieux qu’ils conviennent à toute la famille ! D’ailleurs, ils sont un excellent moyen de faire consommer des légumes aux plus réticents.

Vitamines, fibres, chlorophylle… cette manière de déguster les fruits et légumes frais et crus préserve toute leurs saveurs ainsi que leurs qualités nutritionnelles.

Adoptez le bon réflexe du smoothie vert tous les matins !

Photo de bannière © topnatthapon – Shutterstock

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1 commentaire Donnez votre avis
  1. smoothie papaye et mangue
    parmi les ingrédients:
    •1 mangue fraîche
    •125 g de papaye
    •6 ou 7 noix de cajou
    •1 c. à café de gingembre râpé
    . . . . . . . . . . . . . . . . que des produits locaux!
    et vive la TVA écologique, et pour bientôt, espérons.

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